Zvokudya kubva kureips zvaive zvakakurumbira kunyange muRusvingo rwekare neRoma yekare. Pakutanga, midzi yezvirimwa yaionekwa sevarombo vanhu, asi nekufamba kwekupedzisira vakadzidza kubika zvakanakisisa zvekuti ndiro dzaibva kune imwe nzvimbo yakakodzera patafura yevatongi.
Izvo zvinobatsira uye kuipa kwezvokudya
Kubva mumidzi unogona kubika ndiro dzakawanda dzisina kungoita chisingaenzanisiki chete, asiwo zvinhu zvakawanda zvinobatsira. Vanodya zvikafu uye vanachiremba vanokurudzira mapepa ekudya kubva kuna turnip kuvarwere vavo, kuitira kuti vose vaone kukosha kwayo. Ndezvipi zvinobatsira mudzidzi wezvirimwa:
- The turnip ine zvakawanda zvefiber, iyo inowanzoita basa remukumbo uye chirwere chekudya chinenge chakakwana. Mazimbe akabatana anobatsira kudzivirira kuparara kwezvibereko uye kuchenesa utumbo hwehupfu nehupfu. Mukuwedzera, vanobatsira kuderedza cholesterol .
- Zvokudya zvakajeka kubva ku-turnips zvakaderera-koriori, saka vanogona kuchengetedza zvakachengetwa mukudya kwavo kune vanhu vari kutarisa uremu kana kuti vanoda kurasa mamwe mapaundi. Muna 100 g yezvirimwa midzi ine 27 kcal chete, uye izvi zvinokonzerwa nekuti ivo 90% mvura.
- Kuumbwa kwezvirimwa mbeu kunosanganisira pfuma yakawanda yevhithamini, somuenzaniso, ascorbic acid mukati mavo zvinopfuura mu kabichi. Mukuwedzera, turnip inogona kuzvirumbidza pamusoro pekuvapo kwenhamba huru ye micro-uye macroelements.
- Zvinobatsira zvipi zve turnips uye ndiro kubva kune iyo zvinokonzerwa nekuvapo kwemagesium, iyo inobatsira pakusimudzirwa nekuvandudzwa kwakanaka kwe calcium . Ndicho chikonzero nei zvakakurudzirwa kushandisa midzi midzi yepa bone system.
- Izvozvo zvinoshandiswa pakutsvaga pabasa rechiropa uye pakugadzirwa kweB bile kunoratidzwa. Izvi zvinokonzerwa nehuyu sulfuriti, iyo inodzivisa ropa uye inoita kuti kuparara kweeiyo zvive nemabwe.
- Turnip inobatsira, saka zvinokurudzirwa kuti zviishandise kutyisa kwekutyisa. Iripo
zvinhu zvinoita mumuviri sezvipfeko. - Zvokudya zve turnips zvinoshanda kune vane chirwere cheshuga, sezvo vane zvisingakoshi zvakakwana glucurafanin, ine antidiabetic effect.
- The turnip ine phytoncides, iyo inokonzera antibacterial effect mumuviri. Ndicho chikonzero, kubva kare-kare, yemiriwo yakapwanyika inoshandiswa kugadzirisa.
Mukuwedzera kune zvakakosha zvezvishandiso zvakaitwa kubva ku turnips, zvinogona kuunza muviri nekukuvadza. Kutanga, zvinogona kuitika muhupo hwekusagamuchirwa kwomunhu. Chechipiri, munhu anogona kukuvara kana achiwedzera zvirwere zvakawanda, somuenzaniso, chirwere, gastritis, nezvimwewo.
.