Mbeu dzepumpkin dzakapedzwa kwemakore mazhinji. Mukurongwa kwavo, semucheche pachayo, pane nhamba yakawanda yezvinhu zvinobatsira izvo zvinoita kuti zvive nehupenyu hwehupenyu hwose. Cherechedza kuti izvi zvinongoshanda kune mbeu dzisina kubatwa, naizvozvo zvakanakisisa kuzvibika iwe pachako. Kuti uite izvi, tsvina uye usuke mbeu , uye zvakare, uomise muzuva. Muchiitiko ichi, iwe uchakwanisa kuchengeta huwandu huwandu hwezvinhu zvinobatsira izvo zvinoparadzwa panguva yekupisa kupisa.
Chii chinoshandiswa nembeu yemapukisi?
Vitamine, maminera, mafuta uye zvimwe zvinhu zvinopa zvinhu zvakawanda:
- Mbeu yepumpkin inowedzera mabasa ekuchengetedza emuviri, kuderedza cholesterol uye ngozi yekenza.
- Pamusana pevhitamini yayo yakagadzirwa, mbeu dzezuva rinoita kuti hurumende iite basa, iyo inobatsira kutsungirira kushungurudzika, kuneta uye kunyange kuora mwoyo.
- Zvakanakira mbeu dzepukuchi dzevakadzi ndezvekuvandudza kwavo. Mukuwedzera, vanovandudza mamiriro evhudzi uye ganda. Kune vakadzi vane pamuviri zvichabatsira kuziva kuti mbeu dzinobatsira kurarama nekuratidzwa kwe toxicosis.
- Iyo nhamba ye mbeu dzomukati yakafukidzwa nefirimu-cucurbitin, iyo inobatsira kubvisa zvirwere zvepamuviri. Kunyange zvakadaro madzitateguru edu aishandisa mbeu dzomukati kuti vararame nehonye.
- Mbeu dzepumpkin dzinobatsira kuratidza kushandiswa kweropa uye shuga, uye dzinovandudza kushanda kwehupenyu hwemwoyo wose.
- Kushandiswa kwepukatsi mbeu dzechiropa chiri muhupenyu hwavo hwekuvhunga. Zvinorayirwa kuti zvibatanidzwe muzvokudya mukurapwa kwezvirwere zvinoshungurudza muviri uyu. Nekushandisa nguva dzose, chiropa chinowanzoitwa uye nzira yekugadzirisa masero ayo inoshandiswa.
- Mbeu dzepumpkin dzinobvisa kubvisa zvinokuvadza kutungamirira uye cadmium kubva mumuviri. Iyi pfuma inonyanya kukosha kune vanhu vanoshanda mumamiriro ezvinhu akaipa.
- Mune mishonga yevanhu, kazhinji mbeu dzepukkin dzinoshandiswa kuporesa kupisa nekuporesa maronda. Kuti vaite izvi, vanogadzira gruel, iyo inoshandiswa kwemaawa matatu kunharaunda inobatwa.
- Kushandiswa kwepukimu mbeu yekureruka kwekureruka ndeyekuita kwadzo, iyo inokubvumira kubvisa kudarika kwemvura uye kubvisa kupfugama. Mbeu dziri pamagetsi zvinoshanda zvakanaka. Nekushandisa nguva dzose, vanobatsira kutsungirira kuvhiringidzwa. Mbeu dzepungu inogona kuonekwa sechingwa chinonaka pakati pezvokudya, sezvo vachibatsira kubvisa nzara.
Kushandiswa kwembeu yakakangwa yakaderera, sezvataimboti panguva yekupisa kwekushisa zvinhu zvakawanda zvinobatsira zvinoparadzwa. Nokudaro, hazvikurudzirwi kutenga mbeu yakagadzirirwa yakachengetwa muchitoro, uye kunyanya izvi zvinotinetsa zviripo zvakakonzerwa nemaoko.
Kubatsirwa uye Kukuvadza kweMbeu yeMungu
Kufanana nemimwe michina yezvokudya, mbeu dzomupungu dzine zvinyorwa zvadzo zvakashandiswa. Iine zvakawanda zve salicylic acid, izvo zvinogona kukonzera gastritis uye zvionda. Nekushandiswa kwembeu yakawanda, zvinokonzerwa kukanganisa kuunganidza masarti muzvibatanidza. Inofanirawo kufunga nezvekakori yakakosha, saka 550 gramu pa100 magamu, izvo zvinogona kukonzera kuwanda kwakanyanya. Nhamba yezuva nezuva haifaniri kudarika 30 g, pane imwe nguva iwe haufaniri kunetseka nezvekukuvadza.
Zvakakoshawo kutaura pamusoro pezvinopesana. Kudya Mbeu yepukatsi hakurudzirwi muhupo hwezvinetso nehutachiva hwemuviri, uye pamwe nekuwedzera acidity yejusi yakakosha. Ramba chigadzirwa chacho apo iwe unowana mumwe munhu kusagadzikana kwechigadzirwa.