Compote of apricots

Apricots inogara ichiyeuchidza nezvechando chinopisa, kunze kweizvi ivo vanobatsira zvikuru. Uye saka iwe unoda kuchengeta chikamu ichi chechando chirimo newe nguva chero ipi zvayo gore. Nokuda kweizvi, tichazoziva kuti tingagadzirira sei kugadzira kubva kumapurikoti echando.

Kuti tiite izvi, chokutanga chezvose, tinoda michero mikuru yezvibereko izvi, izvo zvinofanira kutanga zvakanatswa mbeu. Kuti tiite izvi, isu tinonyatsogeza ma apricots ose uye tinoavhara hafu, tichibvisa ibwe. Zvadaro, mumatare matatu-litita, apo compote yedu ichava, tinovata shuga yakarara ndokuisa apo apricot, inenge chikamu chetatu chegoni. Zadza ma apricko nehuga nemvura inopisa, vashandure uye uvaise munzvimbo inodziya.

Kune imwe nzira yechipiri yekuita compote yechando. Iwe unogona kubika chibereko muhombodo, mumvura inotapira, uye ozodururira mumata.

Compote of apricots - recipe

Zvisungo:

Kugadzirira

  1. Apricots nokuchenesa nokuchenesa pasi pemvura inotonhora, kutema nehafu uye kubvisa ibwe
  2. Tinotora hombe huru, tira 3 l wemvura mukati mayo uye tururirai makapu matatu ehuga. Uyai kumota. Tinomirira kusvikira shuga ikanyungunuka zvachose.
  3. Mune imwe saucepan, svetisa mavheti ekuputika.
  4. Tinoisa maapricko mumakani uye tizadza chirongo chimwe nechimwe sirasi inoguma, uye zvino pakarepo gadzira midziyo nechifukidziro.
  5. Ipapo tendeza makani ugoaisa munzvimbo inotonhora kwemazuva mashomanana kusvikira compote yakagadzirira.

Iye zvino unoziva nzira dzinokosha dzokuti ungadzikisa sei compote kubva kumaapricot. Izvi zvinoitwa zvakanaka uye zvinotora nguva yakawanda. Uye zvinonyanya kukosha, panguva ipi zvayo yegore iwe unogona kuzvichengetedza kune zvinonaka uye zvakasikwa compote.

Chinhu chikuru paunenge uchigadzira compote haisi kukanganwa kuti mapfupa emichero inofanira kubviswa zvachose uye iyo inogadzirisa, kusvika pakugadzirira zvakakwana, unoda kupora pasi. Nokuti inotonhorera inobatanidza zvakakwana inochengetedza ruzivo rwayo yakawanda uye kunhuhwirira kwamaapricots matsva. Kana zvichiita sokuti kunwa kwakabva kwava kunakidza kwazvo, unogona kuigadzirisa nemvura. Uyewo mumutsetse iwe unogona kuwedzera mazai echando uye kushumira kune vashanyi patafura yefestive.

Apricot compote inobatsirawo vasikana vanoda kutarisira mufananidzo wavo, nokuti chigadzirwa ichi hachisi chakanaka, uye kunze kwacho chinoshandawo, kunyanya kuvanhu vanotambura nechirwere cheshuga.

Vamwe vanotenda kuti mupumburu uri mumagetsi - zvinokuvadza muviri wemunhu. Uye munyaya iyi zvinokwanisika kuita compote kubva kumaapricot asina kupera.

Nokuda kweizvi, kuwedzera kune shuga, wedzera citric acid. Inopa ruzivo rwakakosha kune compote uye inoita kuti giradha riwedzere.

Iwe unogona kushandura compote nemhando ipi neipi yekudyisa uye mashizha, somuenzaniso, nekeki kana neViennaese pie.