Chinhu chisingadikanwi chinonhuwira uye chepakutanga chinowanikwa kana chikaitwa kubva muhupuru pamwe nekuwedzerwa kwearangi nemononi. Tinokurudzira kuita gadziriro yakadaro yakanaka kumba uye kuonga kutora kwayo kunoshamisa.
Nzira yekukandira jamu rinonaka kubva mumusango we muscat nearinisi nemononi munguva yechando
Zvisungo:
- Muscat dzungu (masimbi) - 620 g;
- ruvara rukuru-1 chikamu;
- emon guru - 1 pande;
- clove mu buds - 3-4 pcs;;
- granulated shuga - 370 g.
Kugadzirira
- Kugadzirira kugadziriswa kwejamu, gadzirira mapurpa emu muscat gourd, kubvisa ganda nekukanda mbeu nemavhu. Iye zvino gadzira yemiriwo pane grater kana uire pasi mubatanidzwa kana blender.
- Orange nemononi inomiririra kwemaminitsi mashomanana mumvura inwaya, mushure mokunge takuya nenzira imwechete seji. Kana pasina teknolojia yekicheni, iwe unogona kungotema michero yemuchero sezviduku.
- Iye zvino tinobatanidza zvinhu zvakagadzirirwa mujamu yekubika kubika, uzadze ivo nehuga uye musanganise.
- Tinobvumira kumira kwemaawa mashomanana, mushure mokunge tine chigadziko pachitofu uye kuchidziya iyo nekuramba ichikurudzira kusvikira mapefu ose anotapira akabikwa uye akapera.
- Iye zvino tinoderedza kupisa kusvika kune zvishoma uye kubika iyo inonaka, ichikurudzira pane dzimwe nguva, kwemaminitsi makumi masere. Pakupera kwekubika tinokanda mumatsetse emufudzi evhave uye tinopa mamwe maminitsi mashanu kuti tive nehove.
- Yakagadziriswa jam yakasvibiswa yakaiswa muzvigadzirwa zvakagadzirwa zvakagadzirwa kare, tinoisimbisa nemabhodhi akabikwa uye tinozviisa pasi pe "jasi" rekuzvimirira uye kupera zvishoma nezvishoma kunopisa.
Nzira yekubika jam kubva kumaapuro, squash uye peel yemononi uye machungwa kwechando
Zvisungo:
- Muscat dzungu (masimbi) - 620 g;
- maapulo (atotonyudzwa) - 480 g;
- mvura yakanatswa - 115 ml;
- orange peel - 35 g;
- lemon peel - 15 g;
- granulated shuga - 615 g.
Kugadzirira
- Gadzirira jukamu jam nemaapuro uye peel nyore nyore sezvinoitwa nenyama yemichero yevirumusi. Nokuda kweizvi, sezvakaitika munyaya yapfuura, gadzirai maspirita yemiti uye gedai munzira chero ipi zvayo inogamuchirwa sezviduku zvingaita. Tinogadzirira maapuro nenzira imwecheteyo. Vanofanira kutanga vacheneswa kweperi uye veccera, uye chete ipapo tanga kuedza.
- Iye zvino tinobatanidza bhuti nemapuropuru, vharaira mumvura, tururira mu shuga uye funganya.
- Isu tine chigadziko chine basa riri patafura uye kubika jamu uye kakawanda kunomutsa kwemaminitsi makumi matatu.
- Chinyorwa chearangi nemononi chinowanikwa pakarepo mushure mekubika kwezvokudya zvinonaka.
- Iyo jamu yakagadzirwa yakaiswa mukati mechigadziko chakagadzirwa chisina kuchena, tinoisimbisa iyo zvakasimba uye tinoshandura pasi ichikwira kumusoro pasi pe "jasi" kusvikira ichizadza zvakakwana.