Kubva pamapurosi emuapuro anogadzira zvakanakisisa mavitamini juice, uye maapuro emakwenzi anoshanda sejeri kuzadza kubheka. Maapulo akabikwa murasi inobatsira kuzadza kugovera mavhithamini munguva yechando uye kukubvumira kufarira michero ye dessert.
Maapulo muSirasi - recipe
Maapulo ndiwo chigadzirwa chinoshamisa, chinoratidzira nzira dzakasiyana dzekukohwa. Kuzviziva zviri nyore kana iwe ukatevera mazano. Usati wagadzirira maapuro musirasi, unofanirwa kuongorora zvakananga michero ugozviisa kunze. Nhumbi dzekutengesa zvishandiso dzinofanira kuva dzakakura, kuitira kuti unyoro huputike uye husina chepfeko kuitira kuti pasi risapisa.
Zvisungo:
- maapulo - 750 g;
- shuga - 550 g;
- mvura 950 ml;
- citric acid - 5 g.
Kugadzirira
Sungai maapuro, mucheke uye mucheke muswe kubva kune rumwe rutivi rwechigadziko. Zvinyorwa maapuro ane mazino pamusoro penzvimbo yose. Dissolve shuga mumvura, uuye kumota uye uibate kwechinguva pahofu kusvikira wapera zvachose. Zadza maapuro ane sirasi, inotonhorera, dhonza sirasi, reheat uye uduruke chibereko. Dzokorora nzira iyi katatu. Wedzera citric acid kumashira, tumira maapuro kumudzi wakaipa uye uadururire nesirasi. Tora chifukidzo pamusoro pechifukidzo uye, shure kwekunotonhora, chiisa panzvimbo yekuchengetedza.
Kuputika kwekuputika muhurasi kubva pamaapuro lobules
Uchishandisa michero uye shuga muhuwandu hwakaenzana pasina kuwedzera mvura, unogona kugadzira jam inonhuhwirira kubva maapuro, kutemwa muzvimedu musirasi. Ndiko kunyorera kwezvibereko zvinokubvumira kuti uwedzere muti umwe neumwe muchero nehusiki uswasi.
Zvisungo:
- shuga - 950 g;
- maapulo - 950 g.
Kugadzirira
Shamba maapuro akashambwa, bvisa mbeu uye ucheke muzvimedu. Isai makanda emaapulo mumudziyo wakakura uye musasa neshuga. Siya muchero kwenguva yakareba kuti uzvisiyanise jisi, saka gadzira kwechina cheawa uye uite kuti ufare. Dzokorora nzira iyi katatu. Yakagadzirirwa kuputika ichiri kupisa kunodururwa pamatanda asina kuvhara uye kuvhara mabheji. Ramba uchitonhora.
Maapulo ekakineni mumashurasi e shuga
Zvisungo:
- maapulo -1,5 kg;
- shuga - 250 g;
- mvura - 1.8 litita.
Kugadzirira
Mune maapulo akagadzirwa, bvisai musimboti musingadonha michero. Ita zvakanyatsoisa maapulo mujeri risina kuchena. Dururira zviri mukati mechidzitiro nemvura inopisa uye unomiririra hafu yenguva. Zvadaro zvakare, dzokorora kuzadza, kuchengetedza hafu yeawa mukana. Kunyorera mvura kubva mutangi, kubika iyo kwemaminetsi mashomanana, kuwedzera shuga uye kubika zvishomanana kusvikira zvanyunguduka zvachose. Zadza maapuro nesirasi uye uvhare negivha yakachena. Dzorera chirongo chakadzika pasi ndokuchiputira. Mushure mokutonhora, fambisa basa rokuchengetedza panzvimbo yakanyanyisa.
Maapulo ekakinheni tambo musirasi
Zvisungo:
- maapulo - 2 kg;
- mvura - 1,5 kg;
- shuga - 400 g;
- citric acid - 5 g.
Kugadzirira
Dura maapuro akagadzirirwa kuita zvikamu zvina uye utore chinangwa, shure kwacho chikagurwa kuita zviduku. Bira mvura neshuga, wedzera citric acid uye uise muzvidimbu zvesira zvemaapuro. Bata maapuro kwemaminitsi mashomanana, wozoisa zvidimbu mumutanda usina kuchena pasina kuvadururira nesirasi. Birai mvura zvakare uye mudururire chibereko. Mabhengi akawanda anovhara uye anosiya achikwira pasi kwezuva. Nzvimbo yakanakisisa yekuchengeta aple billet nzvimbo inotonhorera.