Zukini - vamiririri vakanaka vemhuri yepungu, vanozivikanwa uye vanoda kwose kwose. Nokudaro, kune vakawanda, zvinotoshamisawo kuti mubvunzo unomutswa, chii chinoshandiswa uye kukuvara kwevukisi yakasvibirira yehutano.
Chii chakakonzerwa ne zucchini?
Sezvo mutemo, kutaura pamusoro pehuwandu hwekubatsira kwechigadzirwa, imwe nguva inoshandura kuongororwa kwemakemikari ayo. Kuti uone kuti ndezvipi zvinobatsira zve zukini yakasvibirira yemuviri, tsvaga izvo zvinowanikwa mukugadzirwa kwayo:
- kunyanya kune zvose mumvura yucchini: 94.5%, inogadzira ganda, rinoita kuti rive rakanaka uye rakanaka, kana kuti rinogona kudzivirira kuparadza kwayo nokukurumidza;
- rine vitamine B1, B2, C, uye carotene (provitamin A), nicotinic acid nezvimwe zvinhu zvinobatsira;
- muchimiro chayo - chigadziko chakaisvonaka che microelements, kusanganisira zvakashata se molybdenum, titanium uye nickel;
- iyo ine yakaderera zvikuru yekoriori yehuwandu, iyo inoita kuti ive chinhu chakakosha mukugadzirisa kuneta .
Nokudaro, zvikomborero zvemareji mavara akave pachena. Kushandisa unhu hunoshamisa hwemiriwo iyi, inowanzoshandiswa mukudya zvinovaka muviri uye kurapa kwezvirwere zvakawanda. Izvi zvinoshanda kwete chete kumapuropa ayo, asiwo maruva - ekugadzirira kwemabhati uye mbeu yakasviwa yakaoma.
Zukini yakakura, sekutonga, chikamu chinokosha che vitamini saladi. Dzinotemwa kuita zvimedu zviduku, zvakasanganiswa nemakuchere uye tomato uye zvakagadzirwa nemafuta ezvemichizha (asina kufanirwa).
Jisi yaro inonyanya kunakidza, iyo inogadzirisa kugadzirisa kushanda kwehurongwa hwemagetsi. Uyewo zukini inobatsira kune avo vanotambura nezvirwere zvepamuviri, zvikurukuru inosangana nevakwegura, avo vanovhiringidzika vatove vakajairika. Nguva dzose kushandiswa kwaro kunobatsira kubvisa matambudziko aya.
Zukini yakakura inodzivisa kukura kweAristrosclerosis, kuderedza kushanda kweropa, kuita kuti chirwere chepachiropa uye zvirwere zvepfungwa zvive nyore.
Asi apo iyo hurukuro yaingova yekuti iyo zukini yakasvibirira - iyi inobatsira zvikuru, asi kushandiswa kwavo kunogona kukuvadza muviri. Nezvipembenene uye gastritis muhupenyu hwayo, hazvisi zvinodiwa. Ngwarira inofanira kushandiswa pakuvapo kwepvo kusakona. Chero mamiriro ose ezvinhu, zvakakosha kuonana nachiremba nezvekuti zucchini yakawanda haiti kukuvadza muviri. Uye, chokwadi, munhu wose anofanira kuyeuka kuti kudha zvakanyanya kushandiswa kwemuti unobatsira zvikuru kunogona kukuvadza muviri.