Munhu wose anoziva kuti kuitira kuti uremerwe uremu, iwe unofanirwa kushandisa nguva dzose. Asi kutanga kwezvose zvinotarisirwa kuisa mafuta emasabolism mumuviri, uyewo kutonga chirwere chekudya. Ndiyo iyo iyo iyo muviri inotanga kurwisana nehutano nemafuta zvachose asingabviri. Rubatsiro rwakanaka rwekudzorerwa kwemetabolism richave mafuta episikisi, iyo yakashandiswa pakurema kwemazuva akawanda uye kubudirira kwayo kwakaratidzwa kanopfuura kamwe.
Mafuta anokonzera mafuta akanaka kwazvo pakuti ane nzvimbo yakasiyana-siyana yekuparadzanisa mafuta muglycerin nemvura. Zvinonyatsozivikanwa kuti zvikamu zvekupedzisira zvemuviri hazvibvumi uye zvabviswa zvakachengeteka kubva. Mafuta kubva kumbeu yeflakisi achiri akanaka nokuti "inoshanda" kunyanya usiku, apo zvose zvinoshanda mumutumbi zvishoma nezvishoma. Izvi hazvibvumiri kungogadzirisa zvinyorwa zvigadziri, asi zvinodzivirira kuumbwa kwemafuta matsva, uyewo kunoderedza midziyo yekulesterol.
Kushandiswa kwemafuta einseed
Mafuta anogadzirwa haafaniri kushandiswa kwete chete ekurasikirwa kwemazivi, anofanira kunge akabatanidzwa mukudya kwezuva nezuva kweumwe neumwe. Ichi ndicho chigadzirwa chinokosha, icho chinopfuura kunyange mafuta ehove mune zvinyorwa zve polyunsaturated mafuta acids. Uyezve, mafuta eflakisi ane mavitamini A, B, E uye K.
Zvose izvi zvinobatsira zvinobatsira kurwisana nemwoyo uye zvirwere zvepamuviri, chirwere cheshuga, chirwere cheputi uye zvakakosha pakugadzirisa zvinokonzerwa nehutano, zviratidzo, kubviswa kwezvinokonzera uye chepfu kubva mumuviri. Uyewo, mafuta e-flaxse anova nemigumisiro yakanakisisa pauropi inoshanda, inosimudzira potency, inoderedza mwoyo yekubhururuka nehonye, uye inovandudza ganda nemvere. Mafuta eflakisi inowanzoshandiswa mu cosmetology. Inosanganiswa mumasikisi akasiyana-siyana anobatsira kugadzirisa ganda uye kuita kuti bvudzi rive rakanyorova uye rikanganise.
Kudya neinseed mafuta
Deredza uremu nemafuta einseed nyore. Kuti uite izvi, inofanira kushandiswa imwe teaspoon musati wasvuswe uye usati wavata. Kwapera vhiki, apo mutumbi unoshandiswa, muyero unogona kuwedzerwa kune imwe puniji kaviri pazuva. Kana iwe usingadi kushandisa bhotela sezvazvo, iwe unogona kuwedzera kune iyo yakasiyana-siyana yemashizha, kutanga, yechipiri zvidzidzo. Chinhu choga chokuyeuka hachisi kuratidza mafuta akabatanidzwa kuti apise kupisa, sezvo acharasikirwa nezvinhu zvaro zvose zvinobatsira.
Paunenge uchishandisa mafuta akareruka ekureruka kwemazivi, zvinodiwa kuti urege kubvisa pane zvekudya zvako kubika, zvinotapira uye mafuta. Muzvizhinji, unoda kudya miriwo, michero, huku, mazai, makungu, cottage cheese, hove uye zvakasiyana-siyana zvechizi, chete mafuta-mafuta. Mafuta pachake anofanira kuchengetwa mufiriji uye kudzivirirwa kubva pakushanduka kwekushisa.
Kudya mafuta eflakisi kunofanira kuva zuva rega rega, kungowanzoita maawa makumi mana-masikati. Zvechokwadi, zvinokonzerwa nechigadziro hazvizoonekwi pakutanga, asi nekufamba kwenguva zvingave zvichibvira kuona kuti muviri wechipfuva unodzorerwa sei, uremu huri kuderera, hutano hunovandudzwa, ruvara runova hutano, uye vhudzi rinowedzera.
Contraindications kushandiswa kweinseed mafuta
Flukisi yeflakisi inowanzokurudzirwa kuti ureruke, asi sezvimwe chero mimwe mishonga, ine zvinopesana. Haikwanise kushandiswa vana, vane pamuviri uye vanokonzera vana, vane zvinetso ne-bile ducts, hypertension, cholecystitis, hepatitis, chronic pancreatitis nemamwe matambudziko nepancreas. Uyezve, mafuta haakurudzirwi paanotora zvirwere zvinodhaka uye zvinodhaka, zvinogona kukonzera mune dzimwe nguva mishonga. Contraindications for use inogonawo kushanda se atherosclerosis, cyst, kubuda ropa. Chero mamiriro ezvinhu, usati watora mafuta akaiswa mafuta, tsvaga chiremba.