Zvokudya zveJapane nhasi ndizvo, zvichida, chimwe chezvakakurumbira. Uye hazvishamisi, nokuti ndiro dzekudya iyi inonaka, inobatsira uye inogutsa. Mukuwedzera, vanotarisa chaizvo. Uye iyo yakakurumbira ndiro yakadyiwa iyi yekudya ndiyo sushi uye mipumburu.
Munguva yedu, zvibata iwe kune zvokudya izvi zvinonaka chaizvo. Iwe unogona kuenda kune cafe kana muresitorendi yekuJapan chikafu, unorayira imba yekudya kana muhofisi. Uye vamwe vanosarudza kubika sushi pachavo.
Sushi nemakori
Zvichida rudo rwakadaro rweJapan nyika yezvokudya, zvinokosha kuti unzwisise kuti yakakura sei-calori sushi, kunyanya kana iwe uchiona utano hwako uye chimiro kana kupinda mune zvemitambo.
Mapepa eSushi mazuva ano yakawanda. Saka, pane zvakawanda zvezvipfeko zvekubika ndiro idzi.
Zvinoshandiswa muzvigadzirwa mumakwikwi ekuJapan nyika ndeye mupunga uye gungwa regungwa nori. Zvinyorwa zveCororic yezvinhu izvi hazvidi, saka zvakanyanya-calori ichava sushi yakasese, mumutsara wayo kunze kwerimi uye noria inosanganisira hove, tchizi, cucumber kana avocado. Muna 100 g yenyika yakadaro ine 30-39 kcal chete.
Izvozvo zvinokonzerwa nekoriori yenyika inobva pane zvakagadzirwa zvakashandiswa pakubika. Inogona kunge iri maOmelet echiJapan kana kamuki cheese, marudzi akasiyana ehove, eel, shrimp, caviar, squid nedzimwewo zvehove.
Zvokudya zvinopisa zvikuru zvinopisa. Asi kunyange sushi yakakosha zvikuru uye ine utano inosvika 200-250 kcal / 100 g.
Sushi uye kudya
Zvinyorwa zvekodoriki zvenyika zvinokubvumira kuti uzvibatanidze mune mukudya kwezvokudya zvekurasikirwa.
Zvinyorwa zvishomanana zvekoriyori hazvisi chete chete, zvichibvumira kushandisa sushi sekudya kwezvokudya.
Chokutanga, sushi inoshandiswa mune zvikamu zviduku. Rice, iyo iri chikamu chekugadzirwa kwayo, inonwisa kwazvo, uye ndicho chikonzero manzwiro ekuzadza nechingwa chakadaro anouya nekukurumidza zvikuru. Mukuwedzera, nemitemo, wasabi uye ginger yakasanganiswa inoshandiswa kunyika, iyo inobatsira zvirongwa zvekudya uye panguva imwechete inobatana nemafuta anopisa mafuta.
Asi kusarudza mabiko emasikati, zvakakosha kuti titeerere kwete kungoita makiriji akawanda ari munyika. Mushure mezvose, chikafu ichi chine zvakawanda zvinokosha zve microelements uye mavitamini, izvo muviri wedu unoda. Iyi iodine inowanikwa nori, phosphorus muhove, fiber mu avocado nemucucumber, mukaka wemaproteni mukisiki chega, nezvimwewo.
Mukuwedzera, paunenge uchigadzira sushi, zvinodzivirira uye zvinogadzirwa zvisingashandisi. Nokudaro, uchisarudza kuzvibata iwe kwekudya kwemanheru, yeuka, iwe unogona kudya sushi kunyange uchigara pakudya. Menyu yakadaro ichave yakakosha mumufananidzo wako uye utano.
Muchiitiko chekuderedza uremu, tinowanzofanira kuzviramba tiri muzvokudya zvekuda nekuda kwekudya kwawo kwekoriki kana kuti zvakakosha zvegorobohydrates nemafuta. Nekudya kusina kukodzera, munhu angava nekunzwa nzara, kuparara uye kushungurudzwa kwekutarisa. Zvinhu izvi zvinokanganisa mafungiro uye hupenyu hwakanaka. Sushi panguva yekudya haitungamiri pamigumisiro yakadaro.
Ndinogona here kushivirira kana ndichirasikirwa?
Mazuva ano nutrition dzinokurudzira sushihi se
Nokuda kwekudzikinura zuva marudzi anotevera enyika anogona kushandiswa sekudya huru:
- kudya kwekudya kwemafuro: mavhiri matanhatu emhashu yehuku
- masikati: 6-8 nigiri-sushi ine saumini kana shrimp;
- Kudya: 3 gunkan-poppies ne caviar kana miriwo.
Zvokudya izvochete zvakanyanya panguva yekudya zvinogona kuwedzerwa nemiriwo, hove yemafuta yegungwa, uyewo michero yekudya. Usakanganwa kuti kuti uwane zvinodiwa, unoda kumwa mvura yakawanda yakakwana: green tea , juice, mvura.