Zvakaoma kuwana munhu asingazivi kuti chii-lukum. Iko kutapira kwokuti zvakaoma kuvhiringidza nechimwe chinhu. Kana iwe uchinetseka pamusoro pezvakanyorwa zve caloric zve rahat-lukum uye simba rayo pane chimiro, haugoni kunetseka zvikuru. Kwemagiramu 100 emudhari iyi pane imwe nzvimbo makorikori mazana matatu. Izvi hazvisi zviduku, naizvozvo haufaniri kuzvidzora, asi haugoni kutaura kuti yakanga iri yakawanda. Pakati pese, tiri kutaura pamusoro pevhareji caloric kukosha. Zvinonyanya kuvimba nezvinoitwa nekunaka kwekumabvazuva. Maererano neyakakoshesa mapeji, shuga inosanganiswa kana marlasses, starch, mvura uye nutswe zvinogona kuiswa.
Ikozvino zvakakosha kuverenga kubva kumhando ipi yehuga inotorwa (yakasarudzwa kana rutsanga, mune zviyero zvakadini, kuchinja kunobvumidzwa kwete kunyanya kukosha, asi kubvumidzwa). Uye zvinonyanya kukosha kuziva kuti caloric inokosha yei lukuma - pane zvinowedzera. Somuenzaniso, nhamba yemaruva. Nutswe inogona kushandiswa zvakasiyana zvakasiyana, inogona kuva mazingave, marangi (izvo zvinoitikawo zvakasiyana), pistachios . Muzhinji, iyo caloric yakagadzirwa nekucum nemiti yakanyanya kuwedzerwa, pachiyero, yakaenzana kune imwe nzvimbo 376 makorikori ne100 gramu. Asi lucum yakadaro inonyanya kukosha, kungokonzerwa nehupenyu hwehutu huri mairi.
Calorie chimiro che rahat lucum
Zvinonzwisisika, kushandisa zvisina kunaka uku kutapira nekuda kwehuwandu hweglucose hakurudzirwi. Izvi zvinogona kukanganisa huwandu hwehuga muropa, iyo inonyanya kuipa kune vanhu vanofungisisa nezvechirwere cheshuga. Uyewo, usapa ichi chikafu muhuwandu hwakawandisa kune vanhu vane matambudziko ehuwandu hwekureruka, nekuda kwekukosha kwe caloric yezvokudya zvinonaka.
Izvo zvinokonzerwa nekorori zve lukuma zvinodzivirira kubva pakudya pamwe nekudya. Kunze kwekuti zvinhu zvishomanana pazuva zvigadziriswe, hazvisizve. Asi pano iwe unoda kuzvibata zvakasimba. Zvechokwadi, kana iwe unofarira zvakananga mumakororic ane zvinyorwa zvema-lukuma, iyo yakagadzirwa inofanirwa kuva inofarira munzvimbo yekutanga. Semuenzaniso, kune chimiro chakasiyana, apo michero yemashira inoshandiswa panzvimbo yemvura. Ikoko caloric yehuwandu yakakwirira. Uye panewo majekisi anoitwa maonde. Pano, zvakare, zvakanyanya kukwirira mashekeri. Zvakawanda zvinoenderana nekuti shuga inoshandiswa sei. Dzimwe nguva locum (zita rechipiri re lukuma) harina kunakidza, uye dzimwe nguva rinogona kuvhara. Mune shoko, zvakaoma kutaura pamusoro pechinhu chakanyatsonaka uye chisingaverengeki.
Rahat-lukum yevana
Nenzira yakawanda, hazvikwanisi kunzi kuti kutapira uku kwakanyanya kunokuvadza. Iine glucose, iyo inobatsira basa remwoyo uye nekuchengetedza muviri mumamiriro ehurumende, nekutaura. Dzimwe nguva zvishoma zvekudya zvezvokudya zvezuva zvinogona kudzivirira kukura kwehutano husina kunaka. Iyo inobatsira lukum uye kuora mwoyo, kwete kwechimwe munhoroondo yekuberekwa kwake, inotaura kuti sultan yakanga iri mumamiriro ezvinhu akaipa, asi muchengeti wake haana kuumba iyo kunakidza, iyo yakazopedzisira yaidikanwa nayo.
Asi zvinoita here kuipa vana? Kune rumwe rutivi, vana vaduku vanotapira havakuvadzi, uye nenzira yakawanda iyo inobatsira kwavari. Semuenzaniso, inopa iyo simba, iyo inogona kupiswa zvachose zvakanyanya, kunyanya kana mwana ari kushanda uye foni. Kune rumwe rutivi, glucose yakawanda inogona kugogodza shuga yeropa. Mune vamwe vana izvi zvinogona kutungamirira mukuvhiringidzwa kwepascreas.
Saka, iwe unofanirwa kuchenjerera nekunakidza uku. Uye kana uchizopa vana, zviri nani kusarudza zvakasiyana nemiti, maonde kana zvidimbu zvezvibereko.