Okroshka inoonekwa sechidimbu cheRussia dish. Inogadzirwa pa kvass, kefir, whey, nyama muto. Nekuuya kwe mayonnaise, okroshku yakatanga kuzadza nechigadzirwa ichi, sezvo chakavandudza tora uye chakapa satiety.
Ichi chikafu chinogadzirirwa kunyanya muzhizha, sezvo chinoreva kutonhorera soda. Mhando dzakasiyana dze okroshki dzakawanda zvokuti inenge yese munhu wese anogona kusarudza mushonga, zvichienderana nemamiriro ehutano hwavo uye chikafu. Vekudyara vanogona kubika okroshka chete kubva kuwedzera uye nemiriwo. Nyama vanodya vanogona kuwedzera nyama, masizi, mazai. Avo vanoda kushaya uremu vanogona kusarudza pasi-calori mapeji e okroshka, ayo achazadza muviri nemishonga inobatsira uye haazounze mamwe makoriki.
Mangani emakorikori mune okroshke?
Caloric yeakroshki inobva pane izvo zvinosanganiswa mukugadzirwa kwaro, kuti yakawanda uye sei yakazara. Kunyange nyama okroshka inogona kuva yakaderera-yekoriki, kana kusimbiswa kukuru mundiro kunotamirwa mumiriwo, uye nyama inotora chionda uye zvishoma.
Iyo yakaderera-koriori ichave okroshka pane kvass pasina kuwedzera mazai nemikhiqizo yenyama. Caloric yeakroshka pane kvass inenge makumi matatu emakamuri. Apo iwe unowedzera yakakwirira-koriori yakagadzirwa soda, chiyero chemakoriro chichawedzera kusvika mauniti 85. Okroshka pa kvass neine mhou yemombe inosvika zvikamu makumi matanhatu.
Caloric zvakagadzirwa ne okroshka pa kefir zvinopfuura zvishoma pane zvezvokudya zvakazara nekvass. Muchiitiko ichi, chiyero chemakorikori chichatsigira nehuwandu hwemafuta muyefir inoshandiswa kwekrill. Vegetable okroshka pane kefir inongoda 38 kcal chete, paunowedzera masiki nemazai, koriori yehuwandu inogona kudarika diki zana.
Caloric zvakagadzirwa ne okroshka pane mayonnaise inenge makumi matatu nematanhatu. Iyo yakawanda miriwo uye magindu yakawedzerwa kudiro, iyo yakadzika yekoriori yehuwandu. Kuwedzera mazai, nyama, uye kunyanya musoso kune okroshka inowedzera mararicic ayo akawanda kazhinji uye inoita kuti isagamuchirwe pakudya zvinovaka muviri.