Zvinowanzofungidzirwa kuti kana imba ichizora mapepa, ipapo kune rugare uye kubudirira. Apple pie ndechimwe chezvinhu zvakajeka uye zvinoda muimba imwe neimwe. Muchikamu chino, mapepa emakeke akadaro ezvokudya zvose.
Recipe ye mbiriso isina mbiriso inobata nemaapulo
Iyo mukanyiwa inonyanya kukosha pakugadzira mapepa nemafuta. Gadzirira iyo inogona kuva yakaderera uye isina kugadzikana. Asi batter iri nguva dzose yakanakisisa uye inoyerera uye iyi pie inobva pamuedzo wakadaro.
Zvisungo:
- mukaka - 1 girazi;
- mafuta kana margarine - 130 g;
- mbiriso - 20 g;
- upfu - 550 g;
- evha - 5 pcs;;
- shuga - 240 g;
- apple - 5 pcs;;
- vanillin, munyu.
Kugadzirira
Nokuda kwemafuta, tora mukaka ugoipisa, asi kwete kusvikira wapisa, zvisinei, mbiriso ichafa mairi. Tinosvina mbiriso mumukaka, tsvina ipapo 200 g yefurawa, kuwedzera 2 maspuniko eeshuga uye piniki yemunyu. Nyatsobatanidza uye kutumira kune kupisa, kuvhara nefirimu. Kana hovha ikasimuka, wedzera mazai, 100 gramu yehuga uye yakanyunguduka mafuta. Mushure mekusanganiswa kweizvi zvose, wedzerai imwe yose yeupfu uye mukotamise hlama nemaoko enyu. Mushure meizvozvo, inofanira kuuya. Izvo zvinodiwa kuti nguva yose kusvikira bundu rikwanise, imba yacho yaive yakanyarara uye pakanga pasina mahwendefa, kunyanya kana iwe wakaifukidza nejira uye kwete nefirimu.
Tinodha maapuro makuru ndokudururira shuga yakasara uye vanillin, itai izvi kare apo bundu riri munzira. Uye zvakakosha kuti urege kudarika nevanillin, zvisinei kuti kuzadza kuchava kunorwadza. Yakasangana nehupfu uye ikarova ikaita zvikamu zviviri. Chikamu chokutanga chakanyungudutswa zvishoma, maererano nehukuru hwehutu. Isu tinoisa panze pasi peirimu remufananidzo, tichisiya mativi. Kubva kumusoro tinodzora kuzadzwa, uye kubva pane imwe miedzo tinoita flagella uye tinoaisa kumusoro, tichibatana. Bika kwemaminitsi makumi matatu pa2 degrees 200.
Vhura keke nemaapuro nesinamoni kubva mbiriso chingwa
Zvisungo:
Kuedza:
- mbiriso - 10 g;
- mukaka - 150 g;
- shuga - 120 g;
- upfu - 350 g;
- vanillin - pinch;
- evha - 1 pande;
- munyu - 5 g;
- margarini - 60 g.
Kuzadza:
- apple - 4 pieces;
- shuga - 50 g;
- upfu - 60 g;
- fatty cream - ΒΌ mukombe.
Kugadzirira
Mumukaka unopisa, simbisa mbiriso, 1 teaspoon yega shuga uye 5 maspuniji efurawa, funganya uye uende kwemaminitsi makumi matatu kuti uite mbiriso kuti ipe kapu yakaoma. Muupfu hwakapetwa unodururira munyu, vanillin uye shuga, kusanganisa, dururirai jai rakarohwa zvishoma uye boro rakanyorova, geda zvinhu zvose muga. Dururirai mune mbiriso yakagadzirirwa uye ufukidze mukanyiwa. Kana mukanwa uchingonwiwa mvura, unogona kuwedzera pfufura shoma. Mushure mokusanganiswa mumudziyo, upfu haufaniri kuramba huri, inofanira kupinda yose muhupfu. Iyo inodya inofanira kunge iri nyore, asi zvakanaka kuti uchengete chimiro. Tinoisiya kuti tizorore kwemaminitsi makumi maviri, furawa inobata chinyoro uye mafomu gluten, saka zvichava nyore kuzvivhenganisa. Iyi nzira inofanira kuramba inenge maminitsi gumi, patafura yakaoma, zvishoma nezvishoma yakasanganiswa neupfu. Dhavhara uye uende muhudziro hwekusimudza, bundu rinofanira kuwedzera kazhinji. Kana iwe uine nguva, zvinokurudzirwa kuvhara bhuni ndokuisazve zvakare, kana kwete-iwe unogona kutanga kutema.
Bvisa hupfu maererano nehuwandu, asi zvishoma muhukuru hwekuumbwa kwemapendero. Chimiro chacho chakakonzerwa nehotela uye inosaswa neupfu, ichiparadzira poda, kuitira kuti ikaturika kubva pamadziro ehutu, tinobvisa zvose zvisingakoshi. Fukidza fomu nefirimu, asi ikozvino, tinosuka maapuro kubva kumbeu nekucheka mativi. Nokudururira hupfu hwakakanganiswa nehuga, kuwedzera kamuri uye kumhanyisa kusvikira kuwirirana. Maapulo akaisa mufananidzo, akasaswa nesinamoni uye anwisa nemvura. Bika maminitsi 45 pa2 degrees 210.
Yakavharwa pie ye mbiriso yekudya mbiriso nemaapuro
Zvisungo:
- hlama puff mbiriso - 2 mashizha;
- maapuro - zvidimbu zvitatu;
- evha - 1 pande;
- apricot jam - 100 ml;
- shuga - 50 g.
Kugadzirira
Tinorema maapuro kubva kuevcera, kutemwa muzvimedu uye kusanganiswa neshuga. Tambanudza mukanyiwa uri muhupamhi hwe 0.5 cm, uhuise muchiganda, kuitira kuti mitsetse irege kupfuura pamadziro, kuparadzira maapuro, kudurura jam. Mucheto wakaiswa nevha yakarohwa kunamatira uye yakavharwa nechechipiri, tinovaunganidza pamwe chete, tinovhara peji nehomwe. Bika kusvikira unyoro.