Mazuva ano, zvigadzirwa zvine GMOs zvinowanikwa pamashalopu ezvimwe zvitoro. Zvakakosha kuti uwane kuvona kuti vave nechokwadi chokuti uri kudya kudya kwakagadzikana, panzvimbo yekushandisa zvinhu zvinotengesa.
Zvigadzirwa zveGM zvinokuvadza here?
Masayendisiti anotaura kuti mishonga ine zvipenyu zvakashandiswa nemaitiro hazvina maturo. Kunyange zvakadaro, zvidzidzo zvavo, chero zvingave zvichitaura, kungofunga nezvechizvarwa chimwe chete, uye hazvisi pachena kuti zvigadzirwa zvemagetsi zvinokanganisa sei zvizvarwa zvinotevera. Uyezve, zvidzidzo zvezvakazvimirira zvakaratidza kuti mumakonzo e laboratori anodyiwa nguva dzose nemishonga yakadaro, zvirwere zvakagadzirwa uye nhengo dzomukati dzakawedzerwa.
Mubvunzo wengozi iyo GMO inogona kukonzera mukudya ichiri kuzaruka, uye kana iwe usingadi kutora ngozi, zviri nani kuti urege kuzviongedza iwe nevanoda.
Nzira yekuziva sei GMOs mune zvigadzirwa?
Zvinhu zvakakura zvinowanikwa zviri pamutemo, pamatunhu enyika, zvinotenderwa kutengeswa, pamwe ne GMOs, iine rizi , soybea, gorosi, shuga beet, mbatata uye rapese. Nokudaro, zvigadzirwa izvi uye zvigadzirwa zvavo zvinowira munharaunda yengozi.
Zvinyorwa zviri pairirairi, zvichiratidza kuti chigadzirwa chacho chakagadzirwa uchishandisa GMOs:
- "Vegetable protein" - aya mazwi anogara achivharwa neGOO soy;
- soy lecithin kana E 322 (mafuta echinhu mumukaka mishonga, sweets, biscuits, chocolate);
- riboflavin (kana vitamini B2), kana E 101 uye E 101A (muzviyo, zvinwiwa, vana zvokudya);
- caramel (E 150) uye xanthan (E 415) zvikamu zvinowanzoitwa kubva kuGGO zviyo;
- Zvimwe zvinogona kuwedzera zvinotyisa E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
- zvingave zvinokuvadza additives E3 ...: E 308-9;
- Zvimwe zvinogona kunge zvine ngozi E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a;
- Zvimwe zvinogona kuwedzera zvinotyisa E5 ...: E 570, E 572, E 573;
- zvinokonzera zvinokuvadza additives E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E 951;
- mafuta e-soybean (mumasese, makeke, mafuta ane zvokudya);
- mishonga yezvirimwa (mukiki, chips);
- maltodextrin (muzvimedu zveupfu, dessert, baby food);
- Dextrose, glucose kana glucose syrup (muzvinwiwa, manyowa, zvokudya zvinokurumidza);
- aspartame, aspamx, aspavit (sweeteners, iyo inorambidzwa munyika dzakawanda).
Mishonga pamwe neGGM zvakagadziriswa inogona kuva chero yogurts, sausages, zvese zvinogadzirwa nezvinhu izvi zvinowedzera. Sarudza zvokudya zvine utano uye verengai mavara zvakanyatsonaka!