Chicken moyo - zvakanaka uye zvakaipa

Chicken offal inonyanya kufarirwa. Chimwe chezvinhu zvinowanikwa ne-michina mukubika ndehuya mwoyo. Kubva kwavari unowana zvakawanda zvekunakidza, zvinonhuwira, zvine mwoyo uye zvinonaka. Inogona kudyiwa, yakabikwa, yakabikwa uye yakabikwa. Nekoko ye moyo, unogona kugadzirira zvakasiyana zvekutanga uye yechipiri ndiro. Pane idzi, unogona kunyange kubika pate, pilaf uye shish kebab. Inonyanya kusanganiswa ndeye mwoyo nekisimu yakasvibirira, asi kunewo mapepa anoshandisa soy muto, ketchup, nyanya nyanya, vhiniga uye zvinonhuwira zvakasiyana-siyana. Iko koriori yehupenyu hwekukuya ndeye 160 kcal ne 100 g yezvigadzirwa. Caloric zvakagadzirwa zvekupedzisira kudya kunobva pane nzira yekugadzirira uye zvimwe zvigadzirwa. Kutengesa ichi neproduct mune fomu yakachenwa uye yechando. Kuti urege kusunungura mwoyo yehuku, zviri nani kuvaisa mufiriji.

Makomborero eChikara Mwoyo

Chicken mwoyo yakazara mavitamini A, B uye PP. Iine potassium, phosphorus, magnesium , sodium, mhangura, zinc uye iron. Kuumbwa kweizvi--gadzirwa kunosanganisira amino acids uye mapuroteni. Kubatsirwa kwakakosha kwehuyo mwoyo kune vanhu vane chirwere chekushaya ropa uye vane hutano hwehutano hwemwoyo. Icho chemikemikari inopinda muhutano hwavo inoita kuti ropa rive neropa ne hemoglobin uye kukurudzira hemopoiesis. Sezvo kushandiswa kwemwoyo kuchidzorera simba remuviri, vanofanirwa kubatanidzwa mukudya kwevanhu vakakuvara nekuchengetedza. Magnesium uye sodium mumoyo yehuku inodzora kuwedzerwa kweropa, kugadzirisa hurongwa hwekutya, kurongedza kurara.

Ichi chi-chigadzirwa chine zvakawanda amino acids. Vanowanzosimudza huwandu hwehuga muropa uye vanokurudzira kubatana kwe enzymes uye mahomoni. Chimiro chehuku chemoyo chinosanganisira amino acids inotevera: lysine, leucine, isoleucine, valine, methionine nevamwe.

Batsirwa nekukuvadza kwemwoyo wekuku

Kubatsirwa kwechigadzirwa ichi ndicho chiito chekuchengetedza maitiro uye chimiro chemuviri wemisumbu. Mwoyo inopa simba. Nguva dzose kushandiswa kweiyo mwoyo kunowedzera kuonekwa uye chimiro cheganda, kunowedzera huropi hunoita uye kunobatsira pamusana pemazwi. Asi ichi-chibereko chinopesana. Kana kusawirirana kunoonekwa, zviri nani kurega kushandisa chigadzirwa ichi. Kushandiswa kwemwoyo kanoverengeka pavhiki kuchave kwakakwana kuti unzwe kuve nekubatsira kwechigadzirwa ichi.