Pancakes nemukaka - mapeji okutanga emidziyo yemidziyo yeAmerica

Pancakes pamukaka - chikafu cheAmerica cuisine. Uyu muchinjikwa pakati pepancakes na fritters. Kubudirira kwavo kukuru ndechokuti ivo vakabikwa pasina kuwedzera mafuta, sezvo chikamu ichi chave chiripo mumuedzo. Uye kuva nechokwadi chokuti hapana chinopisa, zviri nani kushandisa ndiro nechokusina tsvimbo.

Mutsara wepancake mumukaka

Mahokete eAmerica pamukaka, akabikwa maererano neshoko iri, anonyanyisa. Mukugadzirwa kwavo vanoita sebhasikiti. Nguva yose inotarisirwa pakubika kwavo inenge hafu yeawa. Uye kana ukashandisa 2 frying pans, iyo nzira ichaenda nokukurumidza. Somugumisiro, iwe uchawana zvikamu gumi nemashanu zvezvokudya zvinonakidza nehutano husina kunaka uye vanilla flavor.

Zvisungo:

• mukaka kunwa - 100 ml;
• shuga - 50 g;
• evha yakakura - 1 chikamu;
• kubika poda, vanilla;
• mishonga yemafuta - 50 ml;
• Upfu hwakapetwa - 120 g.

Kugadzirira

1. Egg mashizha whisk, kudira mukaka kunwa, kudira zvinonhuwira uye kurova zvakanaka.
2. Unganidza hupfu nehupuni, kupararira panopisa inopisa uye fry kubva kumativi ose pamoto muduku.

Pancakes pamukaka wakaoma

Pancake yakagadzirwa nemukaka wakaoma yakagadzirirwa nokukurumidza uye yakajeka. Soda inosanganiswa neasiti inosunungura pfumbu zvakakwana, uye zvigadzirwa zvinowanikwa nemhepo. Mucherechedzo, chiduku chiduku chezvinotapira zvinoratidzirwa, kuitira kuti zvirege kupisa nekutsvaira. Nokudaro, vanogona kushandiswa patafura nehuchi hwehu hunokonzerwa nehupenyu, jam, jamu kana kungova nekrimu. Kirasi yakajeka yepancake pamukaka, iyo inoshushikana, inoratidzwa pasi apa.

Zvisungo:

• mafuta omuorivhi - 50 ml;
• granulated shuga - 50 g;
• hupfu hwegorosi - 300 g;
• munyu - piniki;
• mukaka wakaoma wakanwa - 200 ml;
• kubika poda - 10 g;
• protein - 1 pc.

Kugadzirira

1. Bhatanidza mazai emui neanotapira uye whisk kusvikira yanyatsojeredzwa.
2. Mishonga inowanika inodururwa mukati, inokurudzirwa, musanganiswa wakaomeswa unoshandiswa uye unosanganiswa kusvikira wakaenzana.
3. Iparadzanisa zvikamu zvekusanganiswa kwakagadzirirwa mune pani uye kwete yekusungirira.
4. Fry pancake mumukaka wakasviba pamoto muduku kutanga nemumwe, uye ipapo nechechipiri.

Pancakes pasina mazai pamukaka

Kana pane chido chekuita zvinonaka kunze kwekuwedzera mazai, izvi zvinoshandiswa chete. Nzira yekubika panikeki pamukaka uverengere pasi apa. Kutenda kumashizha, uwandu huchabata zvakanaka uye huchazoora. Kubva pane zvakagadzirwa zvezvikamu, uchawana zvikamu 4-5 zvakakwana. Uye zvinotora nguva yakareba - maminitsi makumi mana chete, uye kudya kwekudya kwemhuri yose yakagadzirira.

Zvisungo:

• mbatatisi starch - 50 g;
• mukaka - 400 ml;
• mafuta emiriwo akacheneswa - 70 ml;
• upfu hwakatsetseka - 2 makapu;
• kubika poda - 10 g;
• granulated shuga - 70 g;
• munyu - pinch.

Kugadzirira

1. Sakanidza zvisikwa zvinoshandiswa, shandisai mumvura uye musanganise.
2. Siya mukanwa kwemaminitsi gumi.
3. Fry pancake pamukaka kutanga kune rumwe rutivi, zvino tendeuka uuye kune wakagadzirira pane imwe.

Pancake nemukaka nebhanana

Banana pancake pamukaka - nyore, inonaka uye inokurumidza. Chibereko chinoita kuti chikafu chive chinhu chinonaka. Aya mafritters air anowanikwa kunyange kune avo vanovagadzirira kwekutanga. Kana pane kusava nechokwadi kwekuti vanogona kupisa, saka musati mava kunya fodya yekutanga, munogona kuisa ganda rinopisa zvishoma nemafuta. Zvadaro, haufaniri kuita izvi kare, ivo vachave vakanaka pane izvi.

Zvisungo:

• mukaka - 300 ml;
• bhanana - 1 pande;
• kubika poda - 1 teaspoon;
• evha - 1 pande;
• shuga - 30 g;
• margarine - 30 g;
• upfu hweupfu - 1,5 magirasi.

Kugadzirira

1. Kudonhora kweBhanana neforogo kusvikira yakasviba.
2. Margarine inonyungudutswa, uye yakanyorova kusvika pakupisa kwekamuri.
3. Gadzirai zvose uye gamuchira zvakanaka, kuitira kuti pave pasina mavhinga.
4. Paridza zvikamu pahuni hwehuni.
5. Pangosvika mabhuni, tendeuka ugobika kusvikira wagadzirira.

Chocolate pancake pamukaka

Pancake pamukaka necocoa inoshanda chaiyo. Inogona kushandiswa neti panzvimbo yekiki kana zvingwa. Iyo yose yekubika inenge isatora hafu yeawa. Saka iwe unokwanisa kuvadzivirira zvakachengetwa kwekudya chamangwanani - mhuri yako ichave ichionga nekuda kwakadaro kunonaka kutanga kwezuva. Kana uchida, unogona kudurura chokoti yakanyauswa nechokoti yakanyauswa. Mutsara we punkcakes inonaka pamukaka unoratidzwa pasi apa.

Zvisungo:

• mukaka - 400 ml;
• shuga - 100 g;
• mapuroteni - 2 pcs;;
• upfu - 2 makapu;
• kubika poda - 1 teaspoon;
• cocoa powder 50 g;
• mafuta akacheneswa - 50 ml.

Kugadzirira

1. Amai inosanganiswa yakaiswa nevhuga uye munyu.
2. Isai zvigadzirwa zvakasara.
3. Hura yakapedzwa yakasara kwemaminitsi gumi, kuitira kuti iiswe.
4. Bika nenzira yakajairika.

Pancake pamukaka wakaoma

Zvokudya zvinonaka zvinokonzerwa nemukaka zvinogona kugadzirwa kubva pane chakaoma. Izvo chete zvinodiwa kuti uidonhedze muhuwandu hwakakwana hwehupiro, asi mvura yakachena. Chigumisiro chichava chikafu chinoyeuchidza bhisiki. Pakati pezvizhinji zvezvibereko zvinenge zvichange zvakaita 15-20 zvidimbu zvemukamwa-kudiridza pancake pamukaka, iyo inofadza kubika.

Zvisungo:

• mukaka weupfu - 100 g;
• shuga - 50 g;
• kunwa mvura - 250 ml;
• upfu - 300 g;
• mazai - zvidimbu zviviri;
• margarine - 50 g;
• soda - ½ tsp;
• vhiniga - 10 ml.

Kugadzirira

1. Mvura inodziya, chibereko chakaoma chemukaka chinoiswa uye chakasanganiswa kusvikira yunifomu.
2. Musanganiswa unoguma unosara kuti uwane kwechina cheawa.
3. Zvisiyana, izvo zvinokonzerwa nemvura zvinokonzerwa kuti zvive zvakafanana, uye izvo zvinoshandiswa zvinowedzera.
4. Zvose zvinokurudzira zvakakwana.
5. Wedzera vhiniga-quenched soda, shandisa zvakanaka.
6. Icho chinopisa chinenge chisina kunyoreswa uye chinopisa chikamu chekutanga chemiti.
7. Zvadaro, haufaniri kuisa mafuta, zvigadzirwa hazvikanganisi.

Pancakes pamukaka wekonikiti

Izvi zvinonaka zvinokurudzira kune vanoda vanoda masukisi ekokoni . Nzira yekubheka makatekesi pamukaka, zvino ona. Asi chigadzirwa chepano pano chichachinjwa nekodonti. Ichi chikamu chichapa ndiro chikafu chinonaka uye zvinonhuwira. Mafuta omuorivhi pano anogona kuchinjwa nemafuta ezuva. Chinhu chikuru ndechokuti hauna chinyorwa chinopisa.

Zvisungo:

• kokonati mukaka - 200 ml;
• upfu hwegorosi rakapetwa - 1 girazi;
• granulated shuga - 70 g;
• kubika poda - 10 g;
• munyu - piniki;
• evha yepakati pekura - 1 pc.;
• mafuta omuorivhi - 30 ml.

Kugadzirira

1. Zvisiyana, zvakaoma uye ipapo zvinokonzerwa nemvura zvinosanganiswa.
2. Bata mapoka maviri uye gadzirira zvakanaka.
3. Isa mukanyiwa mukapu inopisa mune zvikamu zviduku.
4. Ndeapi kune rumwe rutivi rwepamusoro pezvigadzirwa zvichaonekwa masango, zvino ndiyo nguva yekudzokera kune rumwe rutivi.

Pancakes yakagadzirwa nekisiki yakaoma uye mukaka

Mafuta echirkisi anokonzerwa nemukaka pamwe nekuwedzera kwekamuki yakasvibirira zvakanyanya kuoma. Mhepo inopiwa kudiro nekisiki yakasviba pamwe chete nesoda. Fritters akadaro anoshanda zvakanyanya kudarika mararamiro, ayo akaomeswa mumafuta mazhinji. Pancake pamukaka haisi pari caloric. Mukuwedzera, ivo vakabikwa zvakanyanya kudarika zvakabikwa, nokuti zvakagadzirirwa zvachose pasina mafuta.

Zvisungo:

• upfu hwegorosi wepamusoro-grade - 200 g;
• mazai ari pakati pekukura chicken - 2 pcs;;
• cream yakasviba 20% mafuta-100 g;
• baking powder - sachet;
• granulated shuga - 100 g;
• mafuta emiriwo akacheneswa - 50 ml;
• mukaka - 100 ml.

Kugadzirira

1. Mazai anorohwa zvakanaka neanotapira.
2. Wedzera zvimwe zvese zvinoshandiswa uye zvinyatsovhenganiswa.
3. Ipai mashoma kumira kwehafu yeawa uye tanga kubika.