Cherry jam nematombo inoshamwaridzana nevakawanda vevakadzi, kwete nekuda kwekunaka kwekunaka, asiwo nekuda kwekusavapo kwedambudziko risingadikanwi rinobatanidzwa nekubudiswa kwemakomba kubva kune umwe neumwe berry. Kungofanana nedzimwe mimwe jam, cherry inogona kubhurwa nenzira dzakasiyana-siyana, nekuumbwa kwezvigadzirwa zvinosara zvisingashanduki, kana kuchinja kusvika zvishoma.
Cherry jamu nebwe rechando
Pasinei nechokwadi chokuti mukati mekugadzirisa iyi jamisi yakagadzirirwa nechinguva chiduku, zvinotora nguva yakawanda, saka hazvizokwanisi kutarisana nekukasika nokukurumidzira nokukurumidza. Kunyange zvakadaro, nguva dzose dzinodhura zvinodarika kukubhadhara huni hwechigadzirwa chakapedzwa.
Yeuka kuumbwa kwezvivako hazvidiwi, chaizvoizvo, kufanana nehuwandu hwose, sezvo cherry yakakwana kuti isanganise nehuga 1: 1.
Usati wagona kubika jam kubva kune cherries nemapfupa, gadzirira mapuranga akashandiswa. Shamba midziyo, uye mushure mokunge wanyura, ivaiisa sterilizedhe pamwe chete nemidziyo.
Edzai maoriki kubva mumiswe miviri uye musuke zvakanaka, uye pakarepo gadzai shuga uye muga mune zvigadziriswa, girasi kana mapurasitiki kwemaawa anenge gumi nemana. Munguva ino, cherries ichava yakanyatsojeka uye shoma shoma richabvumirwa.
Mushure mekunge nguva yasvika, tumira majiroji muhari yeonamel. Isa zvidyo pamusoro pomoto wepakati uye shandisa mamwe cherries ku cherries. Kutenda kune mvura, haipisi kusvika pasi pezvokudya. Siya jamu remunguva yemberi kuti ubike, uye gadzirai majikiri musirasi kwemaminitsi matatu. Usakanganwa kubvisa chifuva chakaumbwa pamusoro pevhu.
Mushure mokuisa pani nejamu kunotonhorera kwemaawa mashanu. Munguva ino ma berries achaonekwa akareba, uye sirasi inowedzera. Mukuwedzera, sirasi inowedzera pashure penguva yehafu yeawa yekubika pamoto muduku. Mushure mokunge kupera kwekupedzisira kupisa, jira rakasvibirira jam nefupa rinogona kubviswa.
Cherry jamu nemakomba "Pyatiminutka" - recipe
Kusiyana neyepamusoro-soro, jam iyi inogadzirwa chaizvo mumaminitsi mashanu chete, hapana kuwedzera kunotonhora uye kudya kunoda. Iyi nzira yekugadzirira inokubvumira kuti uchengetedze hunyoro hwakawanda hwemabriji, asi inowanzoenderana nekugadzikana kwejemani yakashata haufaniri kumirira nekuda kwekupfupika kwehutano hwekupisa.
Zvisungo:
- cherry - 950 g;
- shuga - 430 g;
- mvura 140 ml.
Kugadzirira
Tanga nekuita sirasi nyore. Dururira shuga kumvura uye usiye musanganiswa pamusoro pomoto muduku, uchimirira kuti makirasi aparadze. Gadzirira majiroji, uchivaparadzanisa kubva pamakwenzi ekugadzira uye kuchenesa zvakanaka. Zvadaro, sarudzai cherry musirasi uye muende pamusoro pekupisa kadiki kwemaminitsi mashanu pane moto wakadzika. Ipa zvikamu zvejamu kumabhanki, pakarepo uzviise.
Muchizimbe chinotapira nemapfupa
Imwe teknolojia yekugadzira jam inobatanidza mbiri mbiri yapfuura: cherries inofanira kusiyiwa kumira bhayi nesirasi isati yanyatsopera, uye dzokorora nzira yacho kaviri.
Zvisungo:
- cherries - 2.5 kg;
- shuga - 2,5 kg;
- mvura 270 ml.
Kugadzirira
Tanga nekubika kubika sirasi kubva musanganiswa we shuga nemvura. Apo mashizha emashuga anopera, sirasi inopisa inogona kuzadzwa mumakriji akazvigadzirira uye oasiya kwavari kwemaawa gumi nemaviri. Zvadaro, chigadziko che cherries chinoshandiswa zvakare pamoto, kubika kwemaminitsi mashanu (kwete kukanganwa kubvisa mhutu) uye enda kune mamwe maawa gumi nemaviri.
Pasati yechitatu, yekupedzisira, kubika, kuisa makani nemabhandi ekutapira. Ivhare jamu zvakare pamoto muduku mushure maminitsi mashanu uye udururire pamusoro pemudziyo wakagadzirirwa, wozoipeta.