Kusvika parizvino, hakuna munhu achakakavadzana pamusoro pezvibatsiro zvehuturi. Iyi mishonga inogadzirisa kupedza mapaundi akawedzera yakave yakakurumbira kunyange muIndia, saka muchibvumirano chekunaka kweIndia chigadzirwa ichi chinogara chiripo pamatafura. Nenzira iyo, mukurumbira wekushandiswa kwehuturi yakave ichizivikanwa kwemakore anopfuura zviuru zvitatu.
Turmeric ine vitamini - C, E, B, B2, B3, uye yakazara mune iron, folic acid, calcium uye iodine. Kunyorera kunonzwisisika kwezvinonhuwira kunoita kuti ndiro dzive dzakapfuma uye dzinonhuhwirira. Muchiitiko ichi, zvinowanzoita kuti chido chekudya chigadziriswe uye chinoronga, izvo zvinotungamirira kukuzadza nokukurumidza.
Izvo zvinhu zvechishamiso izvi zvinonhuwira zvakangofanana nezvimwe zveginger, iyo inozivikanwa yemafuta zvinopisa mafuta. Saizvozvowo turu, nekuda kwepolphenol yakabatanidzwa mukugadzirwa kwayo, yakarwisana zvakakwana nekukura kwemafuta masukisi, uyewo inowanzoita zvirongwa zvemagetsi mumuviri. Kushandiswa kwezuva nezuva kwehutuku kunokurudzira kushandiswa kwekukurumidza kwekoriyori, kubvisa mvura kubva mumuviri, kuderedza cholesterol, zvakanaka, uye zvinonyanya kukosha - kunobatsira kuora muviri.
Kunyatsoshandiswa sei kushandisa turmeric nekurema kwemazuva ano hazvizivikanwi. Panguva ino nyaya iyi iri kunyatsodzidza. Nepo kune chiitiko chemazuva ose - pane imwe nzvimbo 60-200 mg ye turmeric pazuva.
Curcuma: kubatsira uye kukuvadza
Sezvo masayendisiti achitsanangura, kuwedzera kuwanda kunowanikwa nekuda kwekura kwemavara ane chidimbu, curcumin, iyo iri mune turmeric, inoderedza kuumbwa kwemidziyo yeropa mumaronda adipose, izvo zvinomisa kuunganidza mafuta mumuviri. Uyewo turmeric inopesana nekenza uye inopesana nekuvhiringidza zvinhu, inobatsira zvikuru marumbo, itsvo uye gallbladder. Nenzira, masayendisiti akawanda anotenda kuti iyi ndeimwe yezvinonhuwira zvishomanana zvinokwanisa kumira zvirwere zveganda rezvirwere. Uyezve, midzi midzi inobvisa zviitiko zvisingafadzi mushure mekunwa doro, uye pane zvose zvinokanganisa hurumende.
Kunongopesana chete mukutora zvinonhuwira kune cholelithiasis, pamwe nehosha yechiropa kana pamuviri. Usashandise turmeric uye kuora mwoyo, kurasikirwa kwevhudzi, high cholesterol, kuderera kweropa uye kuderedza shuga yeropa.
Usavimba nekotemeric nokuda kwekutora aspirin, zvinodhaka zvinokurudzira kuora kwekurema, uyewo panguva yekudya kwemishonga inogadzirisa kushanda kweropa.
Kutema uye kuora kurasikirwa
Kana iwe uchangobva kusangana nemudzi wezvishamiso, edza kuishandisa zvakanyatsonaka uye mune zviduku zvishoma. Semuenzaniso, kuitira zvishanu kushandiswa kwechikamu chechina chepasipuni ye spice zvichave zvakakwana. Nokuda kwekurasikirwa kwese kwemajeri kuedza kuwedzera turmeric kune zvidyo zvekudya kwako zuva rega rega, kune zvakawanda zvekupora pamwe nemupenzi uyu.
Nokudaro, chinwiwa chinokurudzira chinokonzera pamwe nekuguma kwekuremerwa uremu kuchava tei nekuwedzerwa kwehutu. Kuti uite izvi, sveta makapu maviri emvura, uwedzere mapepa matatu emasvikiro akaoma kana kuti tema, teji yechitanhatu chespuni yaini sinamoni, zvimedu zviviri zve ginger itsva uye imwe teaspoon yeuchi. Kana iyo inwa yanyorova, sanganidza nehafu ye litre ye kefir. Iwe unogona kutora chikwata ichi kana mangwanani kana manheru.
Nyeredzi inobatsirawo kuderedza uremu kana iwe ukanwa chikafu chezvinonhuwira zveusiku. Nekugadzirira kunokosha: 100 ml yemvura, 200 ml yemukaka, 1.5 maspuniki ehutu uye kapu yeuchi. Zvose zvinosanganisa zvinofanira kusanganiswa, zvakarohwa kwemaminitsi gumi nemashanu uye zvidhakwa vasati varara. Kuteerera kudya ne turmeric zviri nyore, nokuti zvinonhuwira zvinogona kushandiswa mukugadzirira kwemafuta akasiyana-siyana, uyewo kubika hove uye nyama ndiro. Kuti uchinje, edza kuwedzera turmeric kune chingwa, pancakes, pancakes, nezvimwewo.