Kufadza hama nechingwa chinonaka uye chakanakidza chakava nyore nyore nekayiro yemupunga wakabikwa nemiriwo. Kubika, iwe uchapedza nguva shoma yenguva, uwane mufaro wakawanda kubva pamugumisiro uye, zvechokwadi, kugamuchira kuvepo. Kuchengetedza kwakanaka kuchave kunakidzwa nemumwe mutenzi, nokuti kukosha kwemuti wejisi yakabikwa nemiriwo ndeye 250 makori. Uyezve, chokwadi uchafara nekuti iwe haufaniri kushandisa chero zvikafu pane imwe ganda rinopisa. Zvose zvinokurumidza uye zviri nyore!
Classic mupunga mutsara nemishonga yakabikwa
Zvisungo:
- mupunga - 250 g;
- mvura 350 ml;
- onion - 1 pc.;
- karoti - 1 piece;
- pepper inotapira - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs;;
- mafuta ezvirimwa - 3 tbsp. l.;
- Munyu nezvinonhuwira - kuvira.
Kugadzirira
Murairi unosuka mumvura inotonhora. Tinogeza mimwe miriwo. Anyanisi anonongedzwa uye akachekwa muzvindori zvehafu, karoti anonyorerwa pa grater yakawanda kana kutemwa kuita zvidimbu. Pepper inotetwa kubva kumucheto uye mbeu, zvigurwa mukati mezvidimbu. Tomate, uyewo, inotemwa kuva cubes. Shandisa gorofu nemafuta emiti uye usungirire kuti usvike pamusoro pemhepo inopisa. Chokutanga chese kutumira karoti kugadzirira, uye mushure memaminitsi matatu pepper uye tomato. Gadzira zvigadzirwa kusvikira vanyoro. Tinoshandura miriwo mumudziyo wakasiyana.
Zvadaro kwirai mafuta akasara uye musuke murairi muhari yefrying. Fry it kuve pachena, achikurudzira pane dzimwe nguva, kudira mvura uye kufukidza nechifukidziro. Tinobika rizi kwemaminitsi makumi maviri nemaviri. Kana zvichidikanwa, shandisa mvura shoma. Kana imwe rizere rave rakanyorova - tinoshuva zvinonhuwira zvaro, kukohwa kwepilaf zvakare kwakanaka.
Zvino wobva wawedzera miriwo, gadzira zvigadzirwa zvose kwemaminitsi mashanu. Pakupedzisira, tinopa ndiro zvishoma kuti tiise uye tidire nemusi. Izvi zvinonaka zvinokodzera zvakakwana chero nyama yezvokudya. Uyezve, kana uchida, unogona kuisa mimwe miriwo ine mushwa .