Ungachengeta sei caviar tsvuku?

Red caviar chinhu chinonyanya kukosha chefurafura ipi neipi, munhu wese anozviremekedza anozviona ari mutoro wake yekuisa ndiro ne sandwiches ne red caviar. Mukuwedzera kune unhu hwakanakisisa unhu, red caviar inewo yakagadzirirwa zvinhu. Saka, mumishonga yevanhu inofungidzirwa kuti kushandiswa kwebvuu caviar kune zvakakosha pamabasa europi, maonero nekuchengeteka. Uyewo inobatsira zvinhu zve caviar tsvuku inowedzera kubasa remwoyo yemagetsi, kuderedza dambudziko rekuvhara ropa uye kuwedzera kushandiswa kweropa mumidziyo miduku. Asi zvinonaka uye zvinofadza zvinonaka hazviratidzi kune vose, somuenzaniso, vanhu vane hypertension, chirwere chepfungwa uye coronary mwoyo chirwere vane red caviar haisi yakanaka. Asi zvinetso zvevanhu vanorwara zvinogona kuzvidya vasingatyi. Asi iyo caviar tsvuku yakaenda mumuviri wako zvakanaka, unofanirwa kuziva nzira yekunyatsoziva, kupi uye zvakadini iwe unogona kuzvichengeta.

Inguva yakareba sei iwe ungachengetedza caviar tsvuku?

Sirifu hupenyu hunoratidzwa pabhangi uye inobva pane kuchengetedza mamiriro. Iyo yakawanda rakafuridzirwa mararamiro muvharo rakasimbiswa pakushambidzwa kwe -4-6 ° C inenge 1 gore. Iwe unogona sei kuchengetedza caviar tsvuku yakazaruka? Kwete kupfuura mazuva 1-2 mufiriji. Kana iwe wakatenga caviar muchitini inogona, saka inofanira kutamirwa kune girasi regirazi (chirongo chezvokudya) uye yakasimba yakavharwa nechifukidziro kana firimu yekudya. Muhari yakashama iwe haugone kuchengeta caviar, inokurumidza kuipa kubva pakusangana nemhepo, uye naizvozvo chigadziko chauri kuronga kuchiisa chinofanira kusarudzwa maererano nehuwandu hwe caviar, uye kwete iyo yakapinda muruoko rwako. Vamwe vevakadzi, kuitira kuchengetedza caviar kuzarura zvishoma kwemazuva maviri, vanorayirwa kuti vasanyatsoisa pasi pamusoro pemafuta emafuta kana kuisa zvimedu zvishoma zvemonate. Asi kana uchida kuchengeta mazai kwenguva refu, kugadzirira kwakanyanya kunodiwa.

Nzira yekuchengetedza caviar tsvuku yakazaruka sei?

Kana zvasvika pakutsigira kuchengetedzwa kwechinhu chero chipi zvacho chinoparara, tinobva tayeuka nezvevhenji. Zvinotaridzika kuti zvingave zviri nani kupisa chigadzirwa chacho, uye mushure mekunge mwedzi mitanhatu uchitora kubva mufiriji uye uwane zvokudya zvitsva? Mukutaura, zvinhu zvose ndezvechokwadi, uye iyi nzira yakakodzera kuchengetedza michina yakawanda, asi kwete yemiravha yakatsvuka. Ichokwadi ndechokuti pakadzika zvakadzika kwazvo mazai anovhuna uye anonamatira pamwechete. Uyezve, munguva yechando ichi chikamu chezvinhu zvinobatsira uye zvinonaka zvinosakara. Kunyange zvakadaro, iwe unogona kuedza izvi zvingachengetedzwa, asi kamwe chete. Kudzorerazve uye kupedzisira kunotevera kuchava nengozi kune caviar, iwe unotadza kusatora kudya kunonaka uye kunakidza, asi rudzi rusinganzwisisiki rwegruel rine ruvara rusina kujeka. Kana ukasarudza kuchengeta caviar mufiriji, iwe unofanira kuisa mazai ako mumidziyo miduku kuti uzvidzivirire pakarepo. Vaya vakaedza nzira iyi yekuchengetedza, vakapa hutano hwakanaka hwe caviar kana huchengeterwa mufiriji, asi cherechedza kuti haikwanise kuenzaniswa nechitsva. Nyanzvi, zvisinei, zvakabatana zvinotaura kuti hazvibviri kupisa caviar.

Asi sei kuchengetedza caviar, kune imwe yechokwadi here? Usasuruvara, pane nzira. Unofanirwa kutora chirongo chegorosi uye uchiita sterilize iyo. Zvadaro, tinoshandisa masvingo egomba nemafuta emafuta (zvichida haasina kana maorivhi). Mune ndiro yakagadzirirwa nenzira iyi, tinowedzera caviar, uye tinodurura 2 maspuniji emafuta pamusoro. Somugumisiro, iyo caviar ichakomberedzwa nefirimu yekudzivirira yemafuta, iyo inovhara kusvika kumhepo, uye naizvozvo haigoni kukonzera caviar kuti iwedzere. Ipapo tinovhara chirongo nechifukidzo ndokuchiisa mufiriji. Iyi nzira inokubvumira kuchengetedza caviar tsvuku mufiriji kwemwedzi mitanhatu (imwe yakave yakareba kwenguva refu). Ingove wakangwarira, nguva nenguva uongorore nyika yezvinonaka. Uye, zvisinei, pasina mamiriro ezvinhu haafaniri kudya zvakasvibiswa caviar muzvokudya - utano humwe, uye pamitengo yezvino, oh inodhura sei.