Cholesterol inobatsira pakuumbwa kwe bile acids, mahomoni evanhukadzi uye vitamini D. Chiropa chinobereka inenge 70% yemirairo inodiwa, uye mumwe munhu wose anowana zvinogadzirwa zvine cholesterol. Kushandiswa hakubvumirwi kudarika 300 mg pazuva. Kana munhu achipfuura nhamba yakabvumirwa, asi zvinetso zveutano zvinokura, somuenzaniso, njodzi yeparction uye zvirwere zvevascular inowedzera.
Ndezvipi zvokudya zvine cholesterol?
Kune rumwe rutivi rwezvokudya zvine mazana akawanda echolesterol uye, kazhinji, hazvibatsiri mumuviri zvachose. Kana iwe uchida kuva noutano hwakanaka uye usine uremu hunorema , edza kuedza kudzikisa kana kutovadzivisa ivo kubva kumenyu yako.
Muzvinhu zvipi zvinonzi cholesterol:
- Margarine . Chimwe chezvinhu zvinokuvadza zvakanyanya, sezvo zvichida mafuta ehydrogenated, izvo zvinokonzera chiropa kuti chibudise huwandu hwecholesterol munguva yekugadzirisa kwayo.
- Sausage products . Chaizvoizvo, nyama yenguruve nemasvini inoshandiswa mukugadzirwa kwesausage, uye cholesterol inowanikwa mukuumbwa kwayo. Mukuwedzera, kukuvadzwa kwezvinhu zvakadai kunowedzera zvinowedzera zvinowedzera.
- Yolks . Kutaura nezvezvibereko zvinenge zvakashata cholesterol, haugone kupotsa jenki, iyo kusvikira munguva pfupi yapfuura yakanga ichitungamirira pakati pezvinhu zvinokonzerwa neklesterterol. Mune imwe yolk kune imwe nzvimbo 210 mg. Munguva pfupi yapfuura, masayendisiti ave akaratidza kuti zero cholesterol haisi inokuvadza seyakisi yezvokudya zvenyama.
- Caviar . Izvo zvinonaka zvinowedzerawo cholesterol, asi havasi vose vanoipedza muhuwandu hwakawanda, saka dzimwe nguva unokwanisa kutenga caviar yaunoda ne caviar. Pana 100 g pane 300 mg yeklesterol.
- Fish canned . Izvo zvine chokuita necholesterol mumiti yakadaro yakakwirira, saka zvakakosha kugadzirisa kushandiswa kwezvokudya zvekakani uye kunyanya kana zvakatengeswa mumafuta.
- Cheese . Mafuta akawanda akaoma ane mafuta, izvo zvinoreva kuti ane zvakawanda zveku cholesterol, saka kana iwe uchida chigadzirwa ichi, taura zvinoenderana nemafuta e-fat. Iko inofanirwa kunge inofanira kunge iri pasi pe40%.
- Zvokudya zvinokurumidza . Zvokudya zvenyika inodikanwa, maererano neongororo, zvine ngozi kuhutano uye kwete chete nekuda kwehuwandu hwehuwandu hwecholesterol.
- Seafood . Pasinei nokuvapo kwenhamba yakawanda yezvinhu zvinobatsira, mumiti yakadaro kune zvakawanda zvekutsvaira. Somuenzaniso, maererano nemishumo yemasayendisiti eNyika dzekuMadokero, 100-200 gr ye shrimps ine 150-200 mg yehutera.