Unonyatsoziva here kuti kudya uye nzara zvinowanzove zvakafanana uye kushaya uremu chaizvoizvo, unogona kungorega kudya here? Nhamo, kana nhamo, uye isu tinokuvhiringidza iwe, nzira iyi inongotadzisa kuchembera kwemasabolism, iyo pakupedzisira inoreva kuiswa kwehuwandu hunorema . Mukuwedzera, kudya kwakasimba, pamwe nenzara inouraya, zvinotungamirira kukuneta kwepfungwa dzako: zvaunounza "muchinjikwa", iwe zvechokwadi uchadya zvakanaka, iwe unofanirwa.
Imwe nzira kana imwe, apo tichitarisa kune ramangwana, zvinonyanya kufunga kuti tirasike muviri pazvokudya zvinonaka zvekudya. Kurasikirwa kwakanyanya uye kwakachengeteka kurasika ndeye apo iwe usingaone kuti pane kudya. Kurasikirwa nekurema kunofanira kuunza mufaro kumuviri wose, iwe uri kucheneswa kwekuwedzera, uye izvi zvakajeka. Khudey, iwe unofanira kufungisisa kuti zvakanaka zvakadini kuva noutano hwakanaka uye nesimba, zvakanakisa sei kudya zvokudya zvishoma, izvo zvinotambudza kana mitoro. Kuti kukurudzire kuti u "sebatsire" kurasikirwa kwemahombekombe, tichapa zvishoma zvingasarudzwa zvekupora zvekudya zvinofadza. Uyezve, takafuridzirwa, tinotarisira kuti imi pachenyu muchaziva kuti muchagadzirira sei nekurasikirwa uremu nekumwemwerera pameso enyu.
Hove
Haisi chakavanzika icho chinokurudzirwa kuti udye hove pamusoro pekudya chero kupi zvayo. Izvi - uye mapuroteni, uye mafuta ane utano, uye zvakawanda zvekutsvaga zvinhu uye mavitamini. Zvisinei, kuitira kuti uve chikafu chinonaka chekudya kunorema kurasikirwa, hazvina kukwana kutenga, iwe uchiri kuda kuziva chimwe chinhu pamusoro pemitemo yekubika hove. Ngatitangei nemutambo mukuru wehove weItaly.
Hove yehove
Zvisungo:
- Assorted hove (kusanganisira muswe uye musoro) - 1 kg;
- onion - 1 pc.;
- karoti - 2 zvidimbu;
- celery midzi uye stems - 2 pcs;;
- parsley - 1 bunch;
- tomato - 2 pcs;;
- garlic - 2 cloves;
- mvura - 2 litita.
Kugadzirira
Tinozadza musoro wehove uye muswe nemvura ndokuisa pamoto pamwe chete nemusoro weeiii. Yeka kwema 30-40 maminitsi mushure mekupisa pamusoro pekupisa. Maminitsi gumi vasati vagadzirira munyu, isu tichabvisa furo kubva nguva nenguva.
Panguva ino, tema miriwo. Makaroti - pamatare mashoma, celery-pamakona, parsley - kubiya, tomate - pazvidimbu, garlic - yakagadzirwa zvakanaka.
Kubva pamucheka wakagadzirwa, bvisa zvose zvishandiso, woisa miriwo. Kutanga kusvibiswa uye makaroti, kubika kwemaminitsi mashanu, uye isa mimwe miriwo. Tinobika kwemaminetsi mashanu, uye tinoisa hove yakagadzirwa nemafuta.
Tinobvumira soup brew kwemaawa anoverengeka, uye isu tinoshandisa zvakashinga mukurasikirwa!
Saka, iwe wanyatsoziva ruzivo rwekutanga uye rinonaka kune chikafu chinonaka chinodya kudya. Ngwarira, kuwedzera kune hove, muhope iripo zvakare "mamwe anokurudzira" ekurema kwekurema - celery uye parsley.
Tinoenderera mberi nemafungiro ehove ... Sezvokudya zvinonaka zvokudya zvechipiri, kune maruva akawanda emhando dzose dzaunofarira zvakagadzirwa zvakagadzirwa muchoto.
Flounder yakabika muvheni nekamuki
Zvisungo:
- zvinoputika - 1,5 kg;
- cream yakasviba - 0,2 kg;
- upfu hwakatsetseka - ½ ndiropu;
- mafuta - 75 g;
- munyu, pepper, tarragon uye oregano.
Kugadzirira
Isu tinoita kuti tifare - tinoda zvidzitiro zvaro. Kana iwe uine Gungwa Dzvuku, uye kunhuwa kwacho-iodini, inofuta segungwa, iwe unogona kuidya mumvura kweawa kana maviri.
Bhaka awa, kubva nenguva nenguva tinodurura mafuta kubva mupuvha yega.
Sacece: Fry furawa (kwete kusviba) muhutu mune ganda rinopisa. Kuwedzera, kugara uchikurudzira, pane imwe kapu kamuki. Wedzera zvinonhuwira pamugumo. Chengetedza muto muhugeti wemvura nguva dzose kusvikira kugadzirwa kwagadzirwa.
Tinotora maruva, peel uye kudira muto. Tinodzokera kuvevheni kwemaminitsi gumi uye tinodya, tirasikirwa nechiremera!