Salsa muto

Salsa muto inosanganiswa zvakanyanyisa yematato, tsvina inopisa, eonic, cilantro uye garlic. Iyi muto ndeimwe yezvakakurumbira mumiti yekuMexico. "Salsa" mukushandurirwa muchiRussian zvinoreva munyu. Chimwe chezvinhu zvakakosha zvinosanganisa chirwere chinorwadza. Uye chakanyanya kusiyanisa ndeyekuti miriwo yose iri muhutano inofanira kutanga yakabikwa zvakakodzera, uye isati yashumira, inofanira kupedzwa mufiriji kweawa imwe chete. Salsa muto inowanzoshandiswa nenyama, hove kana huku. Ngationei nemwi nzira yekugadzirira muto "Salsa"!

How to cook Salsa?

Zvisungo:

Kugadzirira

Kuita muchu "Salsa", tora tomate, yangu, yakaoma, bvisa zvakanyatsonaka tsvina dzevhu, zvigurwa zvidimbu uye uise mu blender's power. Zvitsva magidhi e dill uye parsley zvinoshambidzwa, zvakagadzirwa zvakanaka uye zvinodururirwa mu blender. Zvadaro tinosveta kamuvha kaduku kariki kuburikidza negoriki ndokuisa hoi yakanyungudutswa. Nyaya nemunyu uye pepper kuti toravira, vhura ma blender mune simba rose. Isu tinounza salsa sauce ku-puree-kufanana kwakadaro, saka tinodurura muchokopu uye tinoshumira iyo patafura.

Nekupfekedza kwakadaro kunyange vanhu vanoita sevasingaregi vanoratidzika sekunakidza kunoshamisa.

Salsa muto muimba

Zvisungo:

Kugadzirira

Nzira yekuita sei muto "Salsa" kumba? Tinotora tomate yakakura yakasvibira, rinyura pasi pemvura inoyerera, woma nejira uye udzicheke hafu muzvikamu zviviri zvakaenzana. Uchishandisa mucheche wakapinza wakapinza, nyatsobvisa mbeu kubva kwavari, kuedza kusasvibisa nyama zvachose.

Zvadaro tema tomate, tsvina anyanisi uye inopisa ichiita zviduku. Garlic yakanyanyisa garlic kana kupwanyika pasi pezvinyorwa.

Isa zvinhu zvose zvinopwanyika mumudziyo uye sangana zvakanaka.

Maoko, mune zvisiri izvo kurongedza kubvarura kuita zviduku zve coriander uye kuwedzera kune ndiro. Cilantro, akapwanyika nenzira iyi, anowedzera zvakasvibiswa uye zvakasvibiswa kune muto wedu. Kana iwe uri kukurumidzira, ingochera magidhi nebako. Zvino tora lime, udzicheke hafu uye udzize kunze kwejusi kubva kwavari mumudziyo.

Wedzera munyu kuvaravira uye nyatsogadzira mucho wakagadzirwa "Salsa" spoon. Kana iwe uchida kuti ive yakasiyana zvikuru, ingoikuya iyo pamagumo uye ne blender mu-puree-kufanana. Iye zvino, nokuda kwezvinonhuwira zvezvinhu zvose zvinosanganiswa zvakanaka, isa "Salsa" mufiriji kweinenge awa, saka muto wakagadzirwa unoshandiswa patafura.

Mexican salsa - recipe

Zvisungo:

Kugadzirira

Miti inofanira kushambidzwa uye inonatswa zvakanaka. Nyoka yakasvibiswa kubva kune zviyo uye zvikamu uye zvigurwa zviduku. Tinodurura zvakawanda nemafuta emuorivhi. Miti inopararira pane kubika uye inopisa muvheni yakapeteredzwa kusvika 200 ° kwemaminitsi gumi nemashanu, kusvikira vasati vanyoro. Zvadaro tinotonhorera uye tinonyatsobvisa peel kubva pamatato.

Miti inogaya mumucheka wemiriwo kana nyama yakagadzika kuti igare yakasimba, kuitira kuti zvidimbu zvadzo zvionekwe. Muchizanganiswa chemamato, wedzisa jemusi, munyu, tsvuku yakasvibira kuti uitevira uye mafuta mashoma emuorivhi. Zvose zvakavhenganiswa zvakanaka. Wedzerai coriander yakasvibirira mukati mutsva muiise mufiriji kweawa imwe.