Jelly kubva mujisi iri nyore kugadzirira, inonaka uye yakanatswa dessert, iyo inofarirwa nemafaro anonyanya kufadza. Nhasi tinodzidza kugadzira jelly kubva mujusi unojairika, izvo zvisingabvumi kutambisa kunyange zvakadai saidimu ice cream.
Jelly kubva cherry juice
Zvisungo:
- cherry juice 750 ml;
- gelatin - 25 g;
- maoriki - 20 g.
Kugadzirira
Chokutanga, zvishoma zvinopisa girazi remusi. Zvadaro tinochera gelatin mairi. Mumaminitsi maviri anofanira kuvhara. Zvadaro, dururirai izvi zvakasvibiswa nezvimwe zvinoswa mvura uye mudururire mumumanda, kana gelatin yakanyatsopera. Majiroji matsva anoshambidzwa, akaiswa pasi uye akaiswa mudharo yakasangana. Ipapo tinobvisa jelly mufiriji kwemaawa mana. Kana zvichidiwa, ndiro yakagadzirirwa inogona kuve yakashongedzwa nemapurogiramu ekamu . Icho chinotonhora zvikuru. Pasi pechirongwa chimwechete, unogona nyore nyore kugadzira jelly kubva pamapuro kana jisi rearangi .
Jelly kubva kumuchero wemuzambiringa nemaperesi
Zvisungo:
- pears zvakaoma - 4 pcs;;
- shuga - 100 g;
- turu - 1 tbsp. l.;
- mvura - 1.5 makapu;
- jira remazambiringa - 500 ml;
- gelatin - 3 tbsp. l.
Kugadzirira
Mvura shoma shoma, simbisa shuga mairi, wedzera turmeric uye uuye kumota. Panguva ino tinoshambidza mapearari, peel uye mashizha, kutema kuita zvidimbu zviduku uye kuidhonza mu shuga shuga. Ika chipfudze kusvikira nyoro, nguva yekubika inobva pane zvakasiyana-siyana.
Muto wacho unopisa zvishoma uye unosanganiswa ne gelatin, uchiisiya uchidzira. Kana gelatin isingasviki kusvikira pakuguma, unogona kuisa ndiro yacho mumoto uye kufungidzira, kunomutsa, asi kubika hakufaniri kuva. Zvadaro sanganai zvose zvinoshandiswa uye mudururire mune mafomu. Tisati taisa mufiriji kwemaawa mana, tinotonhorera jelly kumusasa wekunze.