Mudzidzisi chero upi zvake achaziva kuti pamberi pake - mutanga, kana akanzwa mubvunzo wezvakasiyana nezveproteine kubva puroteni. Vanhu vazhinji vanoziva kuti izvi zvinenge zvakafanana, asi zvakasiyana zvachose zvemitambo yezvokudya, uye zvinoshandiswa pane zvinangwa zvakasiyana. Mukuwedzera, mumwe akakodzera vasikana, uye imwe haifaniri kukurudzirwa. Tichaedza kunzwisisa mutsauko pakati pekuwana uye mapuroteni
a.Misiyano pakati pezvinorema kuwedzera uye puroteni
Mapuroteni ndiro rudzi rwakakurumbira rwemitambo yezvokudya. Iyo ipuroteni yakachena yakasarura, iyo vatambi nevatambi vari kutora kuwedzera musimba mashoma. Mapuroteni "anokurumidza" uye "anonoka". Mhando yekutanga inodhakwa pakarepo mushure mekudzidziswa uye kakawanda pazuva, inopa muviri izvo zvinhu zvinodiwa kuti kuve nekukurumidza kunonoka kwemisumbu. Puroteni shoma (kana casein) inotora, sekutonga, usiku. Inoshandiswa kwemaawa anoverengeka uye inobvumira muviri kuti uwedzere kubudirira musumbu panguva yekurara.
Gainer rudzi rwemitambo yezvokudya , iyo inowanzomiririra 10-30% yeproteine uye yakasara 70-80% yemakrohydrate. Mhando iyi yemitambo yezvokudya inotorwa kuti iwedzere simba uye kutsungirira kuitira kuti tikwanise kushanda nesimba mukudzidziswa. Iyo inongobatsira zvishoma kuti kuwedzera kwemaviri emasumbu. Nemhaka yehutori hwekodoriki, rudzi urwu rwemitambo yezvokudya zvinowanzokonzera kuonekwa kwehutano hwemafuta kunyange kune varume vakawanda vanobatanidzwa, saka vasikana havakwanisi. Zviratidzo zvadzo zvishoma nezvishoma kubva pane zvakasikwa, uye kutora geyner kunokonzera kuonekwa kwehuwandu hwemafuta akawanda.
Nzira yekubatanidza protein uye geyner?
Kuti vawane migumisiro yakanakisisa, vazhinji vanogadzira muviri vanotora
- Pamutemo wakaonda wekutanga, zvakakosha kubatanidza geyner kuenzanisa uremu, uye zvakare neprotini. Zvishoma nezvishoma, geyner inofanira kuraswa uye kubatwa nayo, inotora mapuroteni chete.
- Kana uwandu huri huripo, hunofanirwa kubatanidza hutachiona hweprotini kuwedzera uye huwandu hweprotheni hwakaenzana, izvi zvichaita kuti zvose zviwedzere simba uye kupa hutu hwekukura.
- Kana uwandu hukuru, zviri nani kutora mapuroteni, asi kubva kune vanowana.
Zvose zvinopindirana zvinofanirwa kuonekwa sega. Chinhu chinokosha - munhu haafaniri kutora geyner, kana iye akazvimiririra achida kuzadza!