Yakanaka inoda, uye kunyanya kwete kunyatsoda kushambadza zvakapoteredza? Iwe unogona kugadzira inozivikanwa muSoviet nguva dzinonaka - bhandi nemukaka wakanyungudutswa (kureva, mukaka wakanyoroveswa, kana kuti huri nani - necocoa yakagadziriswa nemukaka). Izvi zviri nyore kubhakwa, kwete kumusoro kwekugadzira mifananidzo. Zvisinei, angatoita sevamwe vanhu, zvichida, nokuda kwezvikonzero zvisiri izvo.
Nzira yekuita buns nemukaka wakagadziriswa sei?
Zviri nani kushandisa mukaka wakagadziriswa, wakabikwa maererano neGOST. Umukaka unofungidzirwa unofanira kutanga wiraira zvakananga muhari, zvisinei kuti ichapararira. Tinoisa chirongo chakavharwa mumvura yemvura uye tinopisa pamusana wekupisa kwemaawa 1.5-3. Kana uchiwedzera kuwedzera, iwe unogona kuwedzera kune mukaka wakabikwa wakabikwa wevhu. Zvakanaka, chokwadi, unogona kuwedzera vanilla uye / kana cinnamon kuti uvandudze kutora.
Bhu nemukaka wakanyungudutswa
Zvisungo:
- mukaka - anenge 200 ml;
- hupfu hwegorosi -pamusoro-bhara-anenge magirazi matatu;
- ruvara rwechisikigo - 50 g;
- munyu - 1 pinch;
- Chicken yega - 2 pcs .;
- mbiriso yakaoma - 1 teaspoon;
- Umukaka wakavharidzirwa kana kocoa nemukaka uye shuga - anenge 380 g;
- nuts chero nzvimbo - 150 g;
- vanilla;
- shuga - 3 tbsp. makapu;
- imwe mafuta yezuva.
Kugadzirira
Mukaka wakakanganiswa mune pani nemvura kwemaawa maviri. Mukufananidza, tinogadzira bundu.
Kutanga opara: mafuraji maviri eupfu hwakatsetseka akavhenganiswa nekaka inopisa, onai 1-2 tbsp. makapu e shuga uye mbiriso. Sakanidza uye ugare munzvimbo inodziya kwemaminitsi makumi matatu nemakumi mana.
Muchidimbu, gaya sasi yakasara nehii, vanilla uye bhoteredzwa. Mushonga wakagadzirwa unosanganiswa nemusanganiswa uye wakavhenganiswa. Wedzera munyu. Zvishoma nezvishoma tsvina uye funganisa upfu hwakatsetseka.
Isu tinosanganisa pfumbu zvakanaka uye tinoiisa mumoto kwemaminitsi makumi matatu nemakumi matatu, mushure mokunge tanamatira uye tifambisa nemaoko edu, uye dzokorora hurumende kaviri. Tinoparadzanisa mukanyiwa kusvika gumi kusvika kune gumi nemashanu. Isu tinozviisa muzvinyoro.
Umukaka wakakanganiswa unosanganiswa nevhu rwenyika. Isa chikamu chiduku chekuzadza mukati mekike imwe neimwe ne spoon. Isu tinosangana pamiganhu yehupfu. Tinozviisa pamateyi ekubikira. Bhaka bhandi muchoto kuenda kumumvuri wakaisvonaka uye unofadza muromo-kunwisa kunhuhwirira. Caloric zvakagadzirwa nemabhishi nemukaka wakanyoroveswa zvakakwanira, naizvozvo hazvifaniri kutora kufarira.