Mono-jam kubva maapuro kana apricots chete ave achishamisika, asi kambani yezvinhu izvi zviviri zviri nyore - ndapota. Yakagadzirirwa aple-apricot jam inogona kudyiwa nekapu yeti munguva yose yechando, uye iwe unogona kutanga kubika mashokiti, mashuse anotapira uye glaze kuitira nyama uye huku.
Apple-apricot jamu - recipe
Zvisungo:
- apricots - 950 g;
- maapulo - 460 g;
- vanilla pod;
- granulated shuga - 980 g.
Kugadzirira
Mushure mokubvisa ibwe kubva pamapurikoti, gurai mapuranga emuchero mune zviduku zviduku. Nokufananidza, enda uye nemapurosi, uchibvisa chibereko kubva kumucheto nembeu uye uchivagovana zvidimbu. Izvozvo zvinogadzirwa michero kusanganiswa nehuga, kuwedzera halved vanilla pod uye kuisa chibereko kuti chinetseke paunenge uchidziya moto kune imwe nehafu kusvika maawa maviri. Kana iwe uchida kuwana rumwe rudzi rwekuputika, tsunga chibereko pamwe ne-blender, asi kana uchida kuwana zvidimbu zvemichero, siya chibereko chacho chose. Dururira jam inopisa pamusoro pemiti yakashata uye uipfekedze ne-scalded lids kana uchizovhara kurapa kwechando.
Nzira yekuita aple-apricot jamu?
Zvisungo:
- apricots - 370 g;
- maapulo - 670 g;
- mandimu - 2 zvidimbu;
- granulated shuga - 1.2 kg;
- mvura 940 ml.
Kugadzirira
Muchikwata, gadzirai apricot zvishoma pasina mashizha, chengetedza hafu yemvura uye gadzira kwemaminitsi makumi mana pamusoro pekupisa kwakanyanya. Mune imwe mudziyo, isa maapuro uye uvabike panguva yakafanana nemvura yakasara uye nekuwedzera kwemutimu wemamu. Gadzirai zvishandiso zvejamu pamwe chete, wedzerai pemon lemon, shuga, uye muuyise kumota. Ronga jam pamusoro pemiti uye ugovaisa mumatombo asina kuchena.
Apricot jam nemaapuro
Zvisungo:
- maapulo - 490 g;
- juice - 30 ml;
- apricots - 520 g;
- granulated shuga - 430 g;
- cinnamon stick
Kugadzirira
Place aples in a saucepan. Dururirai zvidimbu zvemuti wemurosi, wedzerai halves apricot, shuga nesinamoni tsvimbo. Mushure mekunge musanganisa zvose zvinoshandiswa pamwe chete, pfigira mudziyo ugosiya nheyo yejamu kuti umire pasi pechivako usiku hwose. Mangwanani anotevera, gadzira chikwama pamusoro pemhepo inopisa uye ubike kweawa kana kuti kusvikira wakanyanyisa, zvichiita kuti uwedzere. Imwe jamu inopisa inodha pamusoro pemiti yakashata uye inoiputira ne-scalded lids. Rega kuti preform itonhorere zvachose usati wagadzika.