Sekugara kwenguva refu kwekudya kweHarlal inonzi inonyanya kuchengeteka, yakachena uye inobatsira. Tisati tawana kuti zvinorevei nezvezita iri, zvinofanira kuonekwa kuti michina yeHalal inonyanyofarirwa, nokuti inotengwa nevanhu vemarudzi akasiyana uye kutenda kwakasiyana. Zvokudya zveHalal zvinotengeswa munyaya yeawa, nokuti zvikonzero zvikonzero zvinowanzoteverwa.
Chakudya cheHarlal chinorevei?
Mukushandura kubva kuArabic, "halal" zvinoreva "rusununguko" kana "kubvumidza". Saizvozvowo, zvokudya zveHarlal ndizvo zvinobvumidzwa neIslam, zvakabudiswa zvakafanana nemitemo yeMuslim, zvokudya . Tiri kutaurirana, kutanga kune zvose, pamusoro pemiti yemhuka. Vatendi vechokwadi vanorambidzwa, kune inguruve uye nyama neropa. Mukuwedzera, kuurawa kwemhuka kunoitwa nekucherechedza tsika inokosha: zvakakosha kunyengetera, kudzikama, kuuraya nokukurumidza uye sekurwadziwa sezvinobvira. Izvi zvinoreva kuti nyama iHarlal.
Ndeupi musiyano pakati pezvokudya zveHother neHarlal?
Kashrut neHarlal vanoonekwa semitemo yekudzivirira, iyo inobva mumabhuku echitendero. Aya maitiro maviri akasiyana, kunyange ane mitemo yakawanda. Chokutanga pane izvi, mitemo iyi inoshanda kune nyama. Uye nokuda kwevaJudha nevaMuslim, zvinorambidzwa kudya ropa, mhiri uye nyama yakabvamburwa, uye mhando dzakasiyana dzemhuka dzinobvumirwa kudya. Kuurawa kwemhuka kunofanira kuitwa kunze kwekutenda. Pano izvi kufanana kwavo kunomira. Zvakakwana kuvaMuslim kuti mhuka iurawe chete nemutendi. Hazvibvumirwi kutya nyama yenguruve uye chero doro .
Mitemo yeKashrut yakaoma zvikuru. Pamhuka, mhando chete yemagetsi (mhou, makwai, mbudzi) inobvumirwa kudya, zvimwe zvose zvinorambidzwa. Pamusoro pehove, zvinotenderwa kudya chete zvipembenene. Doro inobvumirwa, asi zvose zvinwiwa mazambiringa zvinofanira kugadzirirwa chete neMuJudha wechitendero. Mhuka yekucheka inobvumirwa chete nemudzidzisi akadzidziswa akangobvumirwa uye achikomborera zvakasiyana pakuuraya shiri nekuparadzanisa kuuraya mombe. Mhuka yacho inofanira kufa pakarepo. Asi kunyange kana mhuka ichiurayiwa nemitemo yose, inogona kuva isina-kosher kana nhengo dzomukati dzaparadzwa. Mukuwedzera, zvinorambidzwa kudya nyama nemishonga yehuni panguva imwe chete. Nokuda kwechikonzero ichi, hove yekother inogona kuva nyama chete, kana kuti yega chete. Zvokudya zvisina kutenderwa zvinogona kushandiswa nemuJudha chete kana paine ngozi chaiyo muupenyu. Aya ndiwo chete pfungwa huru yemitemo yeKashrut, chaizvoizvo iyo yakaoma zvikuru.
Kubatsirwa kwekudya kweHarlal
MuRussia, michina yeHarlal inobudiswa nemakambani anopfuura 200 uye nhamba yavo inoyungunuka gore negore. Chinhu chinonyanya kufadza ndechekuti kugadzirwa kwechigadzirwa ichi hakusi chete