Nyama yembudzi - Zvigadzirwa zvinobatsira

Vakawanda vanosarudza marudzi akangozivikanwa evanhu - vanosarudza nyama, nyama yenguruve, veal, gwayana uye huku. Usarega nyama yemamwe mhuka. Semuenzaniso, nyoro yembudzi inonzi inoshandiswa zvakanyanya.

Inobatsira zvigadzirwa zvembudzi

Mazana emafuta ari mumbudzi anonyanya kuiswa mukati mechidziro chemuviri, uye huwandu hwemazana chete hunochengetwa pasi peganda. Pamusoro pembudzi ino inonzi nyama yekudya, mafuta mairi inorayira yehukuru kudarika yegorosi, gwayana kana nyuchi. Dzorera nyama yembudzi yakawanda mafuta akawanda inokurudzirwa kuvanhu vane uwandu hwakanyanya uye atherosclerosis.

Iyo inobatsira mbudzi nyama, saka yakakwirira mumamino acids, iyo inonyanya kudyiwa. Uyezve, iyo ndiyo inotora amino acid, iyo miviri yedu isingagoni kubereka payo, asi inogamuchira chete kubva pakudya. Kuti pakupedzisira uve nechokwadi chokuti mbudzi nyama inobatsira, isu ticharondedzera mazana arimo.

  1. Mbudzi yakazara kwazvo mavitamine eboka B. Vanotungamira zvirongwa zvinoshandiswa mumagetsi mumitumbi yedu, saka kushandiswa kwemafu yemhuka nguva dzose kunobvumira kuchengetedza huwandu hwakawanda hwemetabolism.
  2. Mbudzi nyama ndiyo inobva kune vitamini A , inoita kuti ganda rive rakanaka uye rinopera, uye rinopa vhudzi kuti rive rakasikwa.
  3. Mbudzi nyama ine mapuroteni mazhinji zvokuti kwenguva yakareba inodzvinyirira kunzwa nzara.

Mbudzi haitombotadzi kunowirwa nemasimba, makwai kana nguruve, saka kudya mhuka idzi kune ngozi yakanyanya.

Makomborero emhuka yemhuka yemhuka

Nyama yembudzi yemusango kana nyama yakadyiwa nyama yakashata kupfuura nyama yemhuka, kunze kwayo inosviba uye ine ruvara rwakananga. Zvisinei, roe nyama yakadyiwa haisi inoshandiswa kudarika mbudzi yemombe, ine zvakasiyana-siyana zvevhithamini , niacin, uye sarudzo yakazara yekutsvaga.