Nhasi tichataurira mune mapeji edu kuti tingagadzira sei mune grill pan dishes kubva kumarudzi akasiyana ezvenyama kubva kune nyuchi kunobata hove. Kushandiswa kwegadget iri mukubika kunoita kuti iwe uwedzere mararamiro ezvokudya nyama uye unyanzvi hwekudya kwavo, uchipa mutsva unofadza.
Nherera yepamusoro pane grill - recipe
Zvisungo:
- beef tenderloin;
- zvinonhuwira zvemishonga uye zvinonhuwira zvingasarudzwa kubva (zvisarudzo) - kuravira;
- munyu;
- pasi pasi tsvuku;
- mafuta omuorivhi .
Kugadzirira
Kuve nyama yakakwana, nyama yepamusoro yepamusoro ndiyo chisarudzo chakanakisisa . Asi tichifunga nezvehutengo hwakawanda hunotoneka kutora uye nhengo dzakawanda dzenyuchi dzinoita nemafuta maduku. Gadzirai zvimedu zvakasvibirira fiber nemasendimita mashanu kusvika ku3-3-3, yakavhara namafuta omuorivhi, nguva pamwe nekasa kaduku uye pakarepo itaisa pane pani yegrill, iyo inotanga kushandiswa kusvika kune inenge isinganzwisisiki.
Fry nyama yacho kwemaminitsi maviri kune rumwe rutivi, uye zvishoma zvishoma kuderedza kuwanda kwehuni pasi peganda rinopisa uye fry steak kwemamwe maminitsi matatu kusvika mashanu, maminitsi ose achitendeuka. Pakupera kwegadziriro, nguva ye nyama yakasvibiswa nepasi tsvuku yakasviba uye, kana ichidikanwa, nemafuta anonhuwira kana zvinonhuwira, zvivhare nechisviniro uye uende kwemaminitsi mashanu ekuzorora uye kunyange kugoverwa kwejisi nekupisa mukati me steak.
Nenzira imwecheteyo, steaks kubva kunzvimbo yenguruve inochengeterwa. Asi munyaya iyi, nyama yakanakisisa yakashambadzirwa mune zvinonhuwira zvaunofarira kana marinade uye wakaomeswa usati wabika.
Nyozi yakakangwa yakakanganiswa mune pani rinopisa-kamukira
Zvisungo:
- fillet yenyiyo yeputi - 550 g;
- onion bulb - 1 pc.;
- chidimbu chekunakidza zvinonhuwira nemiriwo;
- munyu.
Kugadzirira
Kugadzirira bvudzi muhosi yakakanyiwa, zvigure kuti zvive zvimedu zvidete, kwete kupfuura masentimita emadziro uye uzviise mundiro. Ikoko tinotumirawo bhora risati racheneswa. Izvi zvisati zvaitika tinoyeuka zvidimbu zveeiii zvishoma, kuitira kuti vape jisi akawanda kune nyama. Isuwo tinokandira zvishoma zvitsva zvinonhuwira uye zvinonhuwira, wedzisa munyu uye funganya. Mushure meawa, nhungi yehuku inenge ichishaikwa uye isu tichatanga kufarira.
Tinopisa ganda rinopisa kusvika kune chiedza chinopenya uye kuparadzira nyama pariri, kusunungura zvidimbu zveeiiii. Fry the dish kusvikira ruje uye chiedza che nyama kubva kumativi maviri, uye wozoisa pavharo, ngatitore zvishoma, uye tishandire patafura nemiti yakachena kana yakabikwa.
Hove mune frying pan - recipe
Zvisungo:
- tsvina inoshongedza kana salmon - 2 pcs;;
- coriander uye sweet pepper - mazai mashoma;
- pasi musanganiswa wepilisi mashanu;
- zvinonhuwira zvakaoma zvemvura;
- mafuta omuorivhi;
- munyu.
Kugadzirira
Kuti tive nemafungiro akanaka, ticharamba tiine mahombekombe ehove, kudya pamwe chete nekorianderi uye pepper inonhuhwirira, zvinotapira negorova muvhu, pasi nechisanganiswa chepilisi shanu, zvinonhuwira zvemvura uye munyu. Maminitsi gumi nemashanu gare gare, tinodzvora hove kubva mumumvuri, kunyura pasi nemafuta mashoma omuorivhi, pakarepo itaisa iyo panopisa frying pani yegrill pamwe neganda rinotarisana pasi uye rinomhanya naro ne spatula. Mushure memaminitsi mana tinoshandura hove yehove kune rimwe divi, shingairira zvakare uye gadzira nguva imwechete.