Hatisi kuzosimudzira, uye kudzokorora, semashoko anozivikanwa zvikuru "hazvibviri, hazvibviri!". Ngatitaure pamusoro pezvaunogona uye unofanirwa kudya, uye zvinoshamisa sei. Ndizvo chaizvo, mitemo yekudya kwakanaka inofanira kuunza mufaro nekufara kubva pakuchengeta kwavo.
Nehove inonaka uye mafuta omega ane utano hwakanaka
Omega-3 uye omega-6 vane mafuta anoita nezita rakaoma. Zvinhu izvi hazvigadziriswi nemitumbi yedu, asi ndeimwe chikonzero chakanyanya kukosha pakuvapo kwedu. Icho chinopedzisira chisingaiti chisingadikanwi, asi kana iwe wakatarisa apo awa omega mafuta acids aripo, marudzi ose ematambudziko anoenda kumashure.
Omega-3:
- chero hove dzegungwa, hove uye hove emafuta ;
- linseed mafuta;
- mafuta kubva kumarnuts;
- mafuta akaputika;
- gorosi mafuta epiritsi.
- Omega-6:
- miorivhi namaorivhi;
- mafuta ezviyo;
- mafuta omuorivhi;
- soybean oil;
- Mbeu nemiti.
Miti kana zvikamu zvemajeri
Zvakanaka, ndiani achati miriwo haibatsiri? Mumimiriwo, uwandu hwevhitamini, zvicherwa, mafuta, antioxidants, fiber. Hapana mumwe munhu angadai akashandura rurimi kuti ataure kuti miriwo haina chokuita nehutano hwemashoko ehutano kudya. Uyezve, hatisi kunyengera: zuva rega rega, gadzirira saladi yemiriwo mutsva uye kuvhara nehana yakachena kukosha kwefiber uye mamwe mavitamini. Nhamo, miriwo yemwaka haisi mumwaka wega wega, asiwo magetsi anogadzirwa kubva kumashambagitari, zvichida ane zvinyorwa zvishoma.
Ivo mavhitamini D akasiyana
Vitamini D inogadzirwa mumuviri wedu, asi pasi pemamiriro ezvinhu chaiwo - kana ichiiswa kunezuva. Zvinotaridzika kuti hapana chikonzero chekubika pamusoro pekushaiwa kwayo, asi kunyange vanhu vanogara munyika dzezuva, kune urombo hwayo. Chikonzero-mune chido chokuvanza mumumvuri uye mukushandiswa kwezuva. Uyu vitamini haafaniri kungoenderana nemitemo yese yezvokudya zvine utano hwekureruka, zvinogara zvichienderana nekuvapo kwechimbichimbi chemaosteoporosis, kenza, chirwere cheshuga nekushaya simba kwehomoni. Munyaya iyi, tinofunga kuti zvakakosha kugamuchira hove yemafuta uye mavitamini ekuwedzera.
Nzara, uye chete-chiratidzo chekuda kwekudya
Vanotaura kuti iwe unoda kudya 4, 5, uye kunyange katatu pazuva. Asi zvinorevei kuti "zvakafanira" kana pasina nzara? Mutemo wezvokudya zvakakosha unotaura zvakanyanya kuti zvikamu zvako zvinofanira kunge zviduku, asi kwete nguva dzose. Kunyangwe kuomerera kune hafu yekutanga yekutonga, sezvazvakangoita, zvinonongedza, zvinotungamirira pakuchengetwa kwechipiri chikamu. Asi kuwandisa kwezvokudya zvako kunowedzerawo nekoriyumu zvigadziro zve "chikamu" chakanaka. Semuenzaniso: kudya magiramu 50 echivha chiropa uye ona nguva - nguva ipi ichada kudya chimwe chinhu? Isu tinokupikirai kuti kwete musati maawa masere.
Zvakakosha kudya muzvikamu zviduku - izvi ndezvechokwadi, asi izvi hazvirevi kuti chikafu chiri pachacho chinofanira kukanganisa nebheri yegadziriro yeawashi.