Hasi kikiki chose chiri chiine grill inoshamisa, iyo iwe unogona kubika zvakasiyana siyana kwete zvinonaka chete, asi zvinokosha chaizvo ndiro . Iyo inobatsira kusavapo kwemafuta kunopisa nyama, hove, miriwo, iyo inodzivirira makemikari nemhepo inopisa, uye mafuta anosunungurwa panguva yekubika, haasviki kubatana nechigadzirwa, nokuti inodonha kusvika pasi.
Zvinyorwa zvefrying pan
Usati wasarudza grilling pans iwe uchada kuziva kuti ndeupi chinhu chakanyanyobatsira. Indasitiri yemazuva ano inopa maitiro akasiyana-siyana emucheka wemukati wekapu yakadaro, asi kwete dzose dziri nyore kushandisa.
Cast iron
Iyo yakanakisisa inokandwa - iron grills. Mushure mezvose, simbi pachayo inopesana zvikuru nemhando dzose dzemakemikari, zvinyoro uye kushanduka kwekushanduka. Iyi ganda rinopisa richashandira kwemakore mazhinji.
Kakawanda griddle yakasungirwa-iron inouya inopera ne ribbed lid. Mutengo wezvokudya zvakadaro uchave wakakwirira uye mutengi anogona kufunga pamusoro pekuti chivako ichi chinodikanwa chaizvo uye chinoshanda chei. Icho chinoitika kuti chivako chinoshanda semhando yemhepo uye chinoshandiswa pakakora panini kana nyama yefodya nemimwe midziyo inoda kudzvinyirira kuduku munguva yekubika.
Aluminium
Inonyanya kushandiswa bhajeti ndeye grill pan yakagadzirwa neakashongedzerwa aluminium. Icho chiedza, chakasimba, chinopisa, asi chinonyoreswa, uye naizvozvo, panguva yekubika, unofanirwa kushandisa mazamu akadai easlicone nemasimba.
Aluminium frying pans kazhinji inoshandiswa sechikonzero cheganda grill nebwe rakashongedzwa. Iko ndiko kuti, ibwe rinowanikwa mukati memoto wefry. Zvokudya zvakadaro zvakakosha uye hazvisi zvekuti mafuta haafaniri kutarisirwa pakubika, iyo inobatana nemamiriro okunze, haatamburi nehuroti, mavara uye kunyange anoshambidzwa pasina nzira dzakananga.
Ceramics
Inonyanya kufarirwa chivako che ceramic cheka grill. Iyo inobatana nharaunda, inonyatsomiririra kutonhora kwakakwirira, asi haibvumiri kutonhora kushanduka zvakanaka kwazvo, kunyanya kana inopisa nemhepo inotonhorera inotonhorera mvura.
Kwete-shati kupfeka
Mune dzimwe nyika, kusagadzika kwetimba kwezvokudya kunorambidzwa, nokuti vashandisi vasina unhu vanofarira kuramba vakanyarara pamusoro pekukuvadza kwaro uye vachikurudzira kushandiswa kwepani dzakadaro. Nokudaro, kusarudzwa kwepani pamwe nesimbi isina shati yakafanana neTeflon ingava ngozi isina kukodzera.
Handle grills
Pfungwa inokosha pakusarudza ganda rinopisa grill richava sarudzo yekubata. Semuenzaniso, kune chitupa-simbi chinopisa pani, inoda chaizvo kuti ive yakasimba. Mushure mezvose, kurema kwesimbi yenguruve dzimwe nguva kunodarika 3-5 kg uye kune ngozi yekukuvadza makumbo ako kana iyo yepamusoro ikabata kamwe kamwe inononoka pane imwe nguva isingatarisirwi.
Izvo zvinosara zvinotenderwa zvinobvumira kushandiswa zvinobviswa, nokuti zviri nyore zvikuru kuchengeta ndiro. Chinhu chikuru ndechokuti ivo vakaitwa nezvinhu zvisingatungamiri kupisa, kuitira kuti vasapisa kupisa.
Shape grill pan
Mumwe nomumwe anosarudza anosarudza maitiro pauchenjeri hwake, asi kwete munhu wese anoziva kuti:
- Pakati pekona yakaoma ganda, zvimwe zvidimbu zve nyama zvinokwana pane zvakapoteredza;
- nokuda kwegadziriro yehove huru uye yakasviba inonyanya kushandiswa kushandisa chimiro chechivharo chegango rinopisa;
- Ivha rinopoteredza ganda rinonyanya kukodzera mhuri shoma, uye ganda rinopisa ganda rinonyanya kukodzera kambani huru.
Little tricks
Kuti ubike zvakakodzera pane grill, unofanirwa kuziva kuti yakakwirira nambo, kunyanya "yakarurama" ganda rinopisa. Izvozvo zvinoreva kuti mafuta ose uye jisi zvichayerera, kwete kusangana nemuchero uye kuwedzerwa kubatsirwa kwayo.
Iwe unogona kutanga kubika chete panopisa ganda rinopisa - kana izvo zvigadzirwa zvichisvibirirwa kunotonhora, zvino pakarepo zvinonamatira. Kana iwe uchitya ganda rakaoma ganda, zodzai bharoshi nemafuta chete mbabvu dziri pasi uye ipapo pasina chokwadi chichasunga. Zvakanaka, kuwanda kwezvidimbu kunofanira kuva nehafu nehafu masentimita - zviduku zvinopisa, uye zvakasvibirira zvicharamba zvakasviba mukati.