Clay is a semi-liquid poda, iyo inogadzirirwa kuisa zvinhu zvakasiyana-siyana mairi vasati vatsva. Pane nzira dzakawanda dzekugadzirira, asi tichakuudza nhasi mashomanana mapepa eine batter nyore nemukaka wehove.
Recipe yehove yakarohwa nemukaka
Zvisungo:
- evha yehuku - 1 chikamu;
- zvinonhuwira ;
- mukaka cow-2 tbsp. makapu;
- Akaomeswa miriwo - kana achidikanwa;
- Hura yegorosi - 150 g.
Kugadzirira
Tinovhuna jira muhari, rodira mune zviduku zvishomanana zvemukaka wemhou, kandira zvinonhuwira uye uwedzere munyu kuti unye. Zvadaro, nyatsobatanidza whisk, wobva wawedzera makwenzi ayo uchida uye warove whisk kusvikira wakanyarara. Hove yehove yakagurwa kuita zvidimbu, isa mubatter uye uende kwemaminitsi mashanu. Mushure mezvo, tinovadururira muupfu uye fry mumafuta anodziya kusvikira gumbo rakakura richioneka.
Hove dumpling nemukaka uye cheese
Zvisungo:
- low-fat mayonnaise - 3 tbsp. makapu;
- mukaka - 2 tbsp. makapu;
- cheese zvakaoma - 100 g;
- evha - 4 pcs.
Kugadzirira
Saka, kugadzirira gorova kubva mumukaka nemazai, bvisai chesi pane grater yakawanda, wedzera mayonnaise uye musanganise. Zvadaro tinoderedza uwandu nemukaka, injoza mazai, kupinza zvinonhuwira nekudurura muupfu. Whisk all whisk uye uise pamaminitsi gumi kusvika kurutivi. Mushure mezvo, tinotora hove yehove, tinyore zvakakwana mubatter uye tiifukidze mune pani inopisa mune mafuta anopisa.
Bhatiri nyore nemukaka
Zvisungo:
- mukaka wembudzi - 300 ml;
- Ezira - 3 zvidimbu;
- mafuta ezvirimwa - 1 teaspoon;
- upfu - 150 g;
- zvinonhuwira.
Kugadzirira
Muchikwama chinotapira mukaka, chiise pamoto uye chirege kuipisa kusvika pakupisa kwema 40 degrees. Uyezve wedzera mazai evha zvakanaka uye whisk musanganiswa zvakanaka nemuvhenganisi. Mumukaka-yolk musanganiswa mufuta wemafuta, tsanurai zvikamu zvepfure muupfu uye sangananisa zvose ne whisk. Mune imwe chigadziko, whisk mapuroteni akadzikidzwa muhombe yakasvibirira, uye zvinyoronyoro mubatanidze pamwe nehupfu uye uwedzere munyu kuti unye. Ndizvo zvose, mhepo ine simba uye yakashata yekucheka hove yakagadzirira!
Huru dzehove dzine mukaka wehove
Zvisungo:
- Ezira - 3 zvidimbu;
- upfu - 200 g;
- safron;
- mukaka - 150 ml;
- zvinonhuwira.
Kugadzirira
Mazai akavhuniwa mumudziyo uye anoputirwa zvakanaka nemusanganisi pahupamhi. Zvadaro tinodururira zvishoma nezvishoma tafura upfu, tichikanda safari duku uye tigoisa zvinonhuwira kuti tirave. Nyatsobatanidza the claret uye uende kune frying yehove.