Broccoli kabichi - kukura

Majee pamusoro pekuti vanaamai vediki vaduku vanoedza kudyisa broccoli yavo vave kwenguva yakareba sei zvekusekwa pamusoro pevana uye kudya kunovaka muviri. Asi majee ari majokes, asi mune iyi kabichi pane chaizvo zvakakosha, uye kuburikidza nekuravira kwahwo unhu hahuparadzanisi zvakanyanya kubva pamutambo unowanzo. Zvakakosha kuziva kuti varimi vose vachakwanisa kurarama nekurima, izvo zvatove zvanyatsoziva zvinyorwa zvekuvakwa kwemuchena machena. Pasi isu tichataura nezvekuraira kabichi broccoli uye kuti ndezvipi zvakakodzera kukoshesa.

Technology ye broccoli ichikura

Nenzira inowanzoshandiswa sekugadzira mbeu, nekudyara zvakananga kune ivhu panzvimbo ino. Zvechokwadi, kukura michero yemucrocco pamusha hakusi yakasiyana zvikuru nekushanda pamwe chete nemuchena mutsvuku. Hongu, uye nekugara zvakananga muvhu kune zvakasiyana zvakasiyana. Saka, funga imwe neimwe ye nzira nenzira yakajeka:

1. Chokutanga, ngatibatei mubvunzo wekuraira kabichi broccoli michero . Tichashandisa mabhokisi anenge 25 cm yakakwirira. Pre-weave pane chando chemvura, ndokugadzira gorosi yakasimba. Kana zvichibvira, zviri nani kuti usarudze dhaka kana kuti kwete. Mubhokisi, ita zviduku zvishoma masendimita matatu, zvisati zvasvika 2 cm yakadzika.Ipapo, shandisai pasi kuti muite zvishoma, uye mudyara mbeu. Icho kutonhora kwekumera kunenge 20 ° C, mushure mekugadzika iyo inoderedzwa nedhigirii diki. Chikamu chechipiri chekurima broccoli kabichi nekukwira mbeu ndeyekudonha mushure mekuonekwa kwemashizha mashanu echokwadi. Kana kamwe mbesa dzagadzirira, dzinoendeswa kune imwe nzvimbo uye dzinodyara masendimita 40.
2. Kukura nekutarisira broccoli kana uchidyara zvakananga muvhu zvakasiyana zvakasiyana. Usati wadyara, iyo yakawanda yakasimwa zvinhu yakanyatsosarudzwa, saka inodonhedzwa nenzira yakasarudzwa uye inopisa zvishoma. Vanotanga basa kumativi eMay. Pamberi payo, zvinokosha zvakare kudururira ivhu uye mushure memaawa mashomanana atodyara mbeu. Zvimwe zvinorayira zvekurima nekutarisira broccoli ndezvokuchera kwemazuva uye kunwisa.

Panguva yekurima broccoli, zvinokosha kutevera mitemo yakawanda. Mumazuva ekupisa, tinofanira kufema mhepo zvakanaka. Izvi zvichakubatsira iwe nekugadzirisa kushandura. Kana hunyoro huri pasi, mashizha haakurati zvakanaka uye kabichi ichangoerekana yakasununguka. Nezvekurasika kwechirwere, zvakakosha kupa kupa kune decoction yemashizha emarato. Asi kurwisana nemakungu kana slugs zviri nani decoction ye pepper inorwadza. Muzviitiko zvakanyanyisa, iwe uchafanira kushandisa makemikari.

The best cabbage broccoli

Iye zvino zvishoma nezvekusarudza zvakasiyana-siyana. Iwe unogona kutsvaga kwenguva yakareba, asi iwe unofanirwa kuzviita zvisinganzwisisiki, nokuti munzvimbo dzedu ino tsika haina kukwanisa kunyora uye kusangana kakawanda. Saka zvinonzwisisika kutora mazano kubva kune varimi vane ruzivo uye vanopa pane imwe yemhando dzakanakisisa dzekakichi: "Vitamin" kana "Tonus."

Chikero "Tonus" chinoreva mavambo. Mucheka wemusoro wakachena uri ruvara rutsvuku rine tintu yebhuruu. Akazviisa akaoma. Hapana mazuva anopfuura makumi mapfumbamwe apfuura kubva panguva yekudyara mbeu uye kusvikira mbeu yakabereka, musoro wakanyatsogadzirwa mumazuva makumi matatu chete.

Kusiyana kwe "Vitamini" kubva pakati pekuibva. Anopedza zvizere mumazuva makumi mapfumbamwe. Musoro wemhando dzakasiyana-siyana yakakura uye uremu hwahwo unogona kusvika 250 g. Anenge mhando dzakasiyana-siyana dzakanakisisa kune kutonhora kwemamiriro ekunze uye kunyange tsika iyi ichapona pasina kurasika kusvika zero. Asi kuoma zvakanyanya kunogona kuchinja kunaka kwezvirimwa. Ndicho chikonzero nei zvakakosha kutarisa humidity uye nguva yakawanda yekudiridza.

Vafudzi vemarudzi eDutch vanorumbidza "Agasi" (kutanga - mazuva 65 kusvika ku555), "Beaumont" (yose-yakasanganiswa nemwaka, anenge mazuva makumi manomwe), "Monaco" (kutanga - mazuva makumi manomwe).