Iyo ganda rinopisa rinopisa-chii chaunofanira kuita, rinogona sei kuchengetedzwa zvakachengetedzwa kupisa pani?

Kana panguva yekubika pani yakatsva, chii chaunofanira kuita mubvunzo mukuru unoshungurudza madzimai. Kunyange zvigadzirwa nekudzivirira kupfeka pashure pemakore mashomanana ekushanda zvinotarisana nenjodzi yakadaro. Kuti urege kutenga zvitsva zvitsva, unogona kushandisa mapeji akare kuti ugadzirise dambudziko iri.

Ndakatanga kupisa ganda rinopisa-chii chandinofanira kuita?

Vazhinji vekumba havazivi kuti nei ganda rinopisa. Nokufamba kwenguva, nzvimbo yezvokudya yakafukidzwa ne microcracks, iyo isiri-tambo yakatsetseka. Mukusina kwezvikamu zvepasi zvezvokudya zvinopinda mazviri, zvinopisa uye zvinopisa, zvichigadzira kubwinya kukuru. Izvi zvinokambaira mumakumbo uye pane inotevera kubika tsvimbo kune zvokudya. Iyo nzira inoshandiswa nezvikonzero zvinoverengeka:

  1. Zvine urombo zvidhi zvezvokudya, zvigadzirwa zvemiti zvinoshumira kwenguva refu.
  2. Mechanical madhara pasi. Kana iyo Teflon kana ceramic frying pan isina kunyatsogadziriswa zvakanaka, microcracks nemashizha zvinogona kuonekwa pairi.
  3. Kukodzera kwechigadzirwa kwakasvika. Iyi yakakoswa simbi inopisa ganda inogona kushanda kwemakore mazhinji, mamwe marudzi haagoni kushandiswa kwenguva refu.

Frying pans yakaitwa nezvinhu zvakasiyana-siyana - aluminium, cast iron, ceramics, simbi isina tsvina, yakavharwa nezvidziviriro zvinodzivirira. Kuti vaone kuti havapisi shure kwavo, vanofanirwa kugadziriswa zvakanaka - usashandisa mashizha ematare ekukurudzira zvokudya, zvakaoma masipongesi esimbi paanoshamba. Kana ganda rinoputira, dambudziko rekuita zvingagadziriswa uchishandisa mazano akaedzwa uye akaedzwa.

Ikosi-iron inopisa pani inopisa - chii chandinofanira kuita?

Kana iyo yakagadzirwa-iron yakanamira pani yakatsva, unofanirwa kuita zvinotevera:

  1. Gezai mumvura inopisa uye bvisai zvakaoma.
  2. Ivhara pasi pasi masendimita 1 nemhete yemunyu unodyiwa uye ubatisise muvheni kana pa tira kweawa, zvichiita kuti munyu uwedzere.
  3. Munyu kubudisa kunze uye kuisa pakati nepamafuta emiriwo - inopa iron yakasimbiswa isina kusunga.
  4. Nekuzotevera mafuta ekubika mukati mepani kubva pane simbi yakakoswa inofanira kudururwa yakawanda-ipapo kushorwa kwaro kunowedzera.
  5. Zviri nani kuchenesa mudziyo wakadaro kwete nebharuti yesimbi, asi nekubika soda.

Iyo ceramic frying pan inopisa

Chigadzirwa nechando che ceramic nekuchengetwa kwemitemo yekushanda iri makore maviri asina matambudziko. Inofanira kucheneswa ne gel uye sponge, usapisa, usaisa mushure mekucheka pasi pemvura inotonhorera, apo uchibika kushandisa stirrers yakaitwa yesilicone. Kana chikafu chinonamatira kune ceramic, ipapo kuchengetedzwa kwave kwakaderera. Kudzosera hutsika hwayo husati huchashanda, asi zvinobvira kubika mumudziyo wakadaro. Iyo ceramic kupisa pan inopisa pasi, izvo zvaunoda kuita:

  1. Geza pasi neine detergent.
  2. Dya pasi nekuiputira necheji yekicheni.
  3. Iparidzira ganda rinopisa nekapu yemafuta, mafuta emiriwo kana mafuta. Iwe unogona kutanga imwe yekubika kubika nechiito ichi.

The aluminium frying pan inopisa

Saka sekusashungurudza nechinetso - iyo aluminium inopisa ganda inopisa, chii chaunofanira kuita, zvinokosha kuziva kuti iwe unongoda kupedza pane yakachena, kana zvisinei zviduku zviduku zvekudya zvinokonzera kudya itsva kunamatire pasi. Kuti urege kupisa an aluminium frying pan iyo yakakodzera kuyeuka kamukira rambuya:

  1. Bvisa chikafu nemunyu, shandisa maawa 3-4, geza ganda rinopisa nesiponji.
  2. Svina mudziyo wakachena pamusoro pemhepo inopisa.
  3. Bvisa chingwa cubes uye ugovafukidza zvakafanana nechepasi.
  4. Fry the crackers pasina mafuta pahutambo hushoma kwemaminitsi gumi nemashanu. Somugumisiro, iwe uchawana kuwedzera kunonaka kune ndiro yekutanga, uye hapana chichasvika pasi.

Sirivha isina kupisa pan frying

Zvishandisi zvesimbi zvisina mbimbi hazvibatire kana uchicheka zvokudya mumafuta. Iroove nemakaroti pamusoro pematare anozadza mafuta uye kudzivirira kudya kunonamatira kusvika kumusoro. Kana chikafu chinopisa kune ganda rinopanga rakaitwa nesimbi isina zvisikwa, zvakakodzera kushandisa dzimwe mazano muitiro:

  1. Kushambidza pasi zvinopisa nemononi (10 g pa 300 ml yemvura). Bvisai mhinduro mumudziyo kwemaminitsi gumi nemashanu uye musuke chigadzirwa nemvura inoyerera.
  2. Nzira yakanakisisa yekudzivisa kunamatira ndeyokutanga kubika nefrying pan. Izvo zvinodiwa kuti uzvipfeke uye uwedzere mafuta emiriwo usati wawedzerwa zvekudya.
  3. Kuenda kunzvimbo isingaiswi iyo inogona kushandiswa - kudururira zvimedu zvimedu zvemunyu pazasi, uwedzere mafuta asina kupisa semafuta epeanut, kupisa ganda rinopisa pamusoro pekupisa, kusvikira utsi huchibuda mumafuta. Zvadaro zvinoshandiswa zvinobvumidzwa kunononoka pasi, mafuta anodururirwa, uye ganda rinopisa rinoputirwa nepurasitiki.

Teflon Frying pan inopisa - chii chandinofanira kuita?

Mishonga ine ruvara rweTeflon inoda kutarisirwa zvakanyanya. Haikwanisi kubvongodzwa nemakemikari akaoma, mabhushi, kana uchishandisa frying, shandisa purasitiki kana sparasi chete yemapuranga. Kupfeka kwega kwega kune zuva rayo rapera, mushure mekuguma kwechigadzirwa chacho chiri kutotanga kupisa. Zvadaro zviri nani kutenga mudziyo mutsva kana kuedza kuwedzera hupenyu hwekare. Kana Teflon inopisa gango rinopisa - chii chaunofanira kuita:

  1. Iwe unogona kuedza recipe yekudzorerwa kwenguva pfupi kwekudzivirira kwekudzivirira. Shamba chigadzirwa zvakanaka uye chema.
  2. Dururira mukati maro 1 tbsp. mahwendefa ehuputa yemafuta, inodziya kuitira kuti ipararire.
  3. Iko kunononoka uye evhara mapepa mumafuta ari mundiro yepari yakatsva.
  4. Nzira yakadaro inorayirwa kuti iitwe mushure mokunge kushambidza maoko ose kwechigadzirwa.
  5. Kushambidza fodya yakadaro iyo inogoneka se-kudira mukati memvura, kuputsa mukati mayo 1 tbsp. kapu yakasvibiswa yemasitadhi, shiya kwehafu yeawa, gonesa nesiponji.