Chimwe chikafu chinobva kune ketheni yakawanda chinowedzera kuoneka pamatafura emhuri dzemazuva ano. Chii chinodya ichi: mune ketheni duku yakawanda pamakumbo anogadzira zviri mukati, izvo zvose zvinodyiwa pamwechete.
Fondue yekugadzirira set
Danho rokutanga nderokuziva kuti chii chinoshandiswa kuti ugobika kakawanda. Iko kune mhando dzakasiyana-siyana dzinosanganisira: fondue kubva mumucheka, fondue namafuta anodya, chocolate uye cheese fondue. Izvo zvakagadzirwa zvinogona kuva simbi, ceramic kana ivhu. Mumwe nomumwe ane chinangwa chake. Semuenzaniso, kune chokoti yakakura yekateti inofanira kunge ine ceramic kana ivhu. Cheese kana mhino ndiro inoshandiswa kubika mune doro resimbi, izvi zvinoshandiswa kumafuta emafuta. Uye iyo metal bowler inogona kugadzirwa nesimbi kana simbi yakasungirirwa. Nzira yekutanga ndiyo inofadza, asi kutuka simbi kunodzivirira kutonhora kuri nani.
Nzira yekusarudza seti ye fondue?
Nyatsoteerera kumapurigi. Mumwe nomumwe anofanira kunge akareba kwenguva refu uye ane chidimbu chakakosha kudzivirira kubata. Kune chokoreti kana cheese yakagadzirirwa, imwe yeforogo nemunhu inodiwa, asi setue de fondue inoshandiswa inoda maforogo maviri. Rimwe rinodonha chidimbu muhotela kana chesi, uye wechipiri inobatsira kubvisa iyo kubva kubheji kuitira kuti isati yapisa.
Ceramic yakagadzirirwa fondue sechinhu chekupisa kune makandulo. Asi zvigadzirwa zvematare zvezvinangwa izvi zvine chekupisa. Paunosarudza moto, sarudza maitiro ayo iyo inogona kugadzirisa kushambidzira kwekupisa. Pakutengesa kune kunyange magetsi emhando ye fondue. Ichi chinhu chakanaka chekambani huru, asi nokuda kwerudo rwemhepo inofanirwa kushandisa shanduko nemakenduru.
Zvino zvishoma zvishoma nezvemaiti. Zvakakodzera, inofanira kuitwa neyendarira, kune zvishoma zvidhori nematanda. Chitsva uye kabati nehari zvinowanikwa pachigamba ichi. Kana ichitsva chechibhadharo, zvichida pane zvingoro chete.
Chigadziro chekubika fueue, kunze kwezvikwata zvakasiyana-siyana, ine zvigadzirwa zvakasiyana-siyana: mahwendefa akasiyana-siyana, saucepans, mahwisi akakosha ane marefu kwenguva refu. Zvikepe zveSauce zvakakosha pakubika nyama nemukaka ndiro. Izvi zvinoshanda kune hove kana yemiriwo fondue.
Zvikamu zvakakura zvezvinhu 29 zvinowanzobatanidza mahwendefa makuru, akagoverwa muzvikamu. Mune imwe neimwe yega yega inoisa rimwe divi rega. Kune huwandu hwevanhu, mahwendefa anogadzirwa nechirongwa chakakosha, kuitira kuti arege kuvhiringidzika. Mumasero akadaro, Kazanki inenge inenge 1.5 litita.
Kunyanya kufarirwa kwaive nguva dzose yezvikamu gumi zvezvikamu zviviri. Kazhinji kacho kazhinji masero akadaro akagadzirirwa chocolate tsunami.
Nzira yekushandisa kateti ye fondue?
Usati watanga kushandisa, zvakakosha kugadzirira ndiro zvakanaka. Kana iwe wakatenga ganda risina kunyoreswa, kutanga pane zvose unoda kubika mukaka nemvura mariri. Iyo ndiro yeonamel haifaniri kutotanga kurapwa. Nekugadzirira nyama yefueue, tanga kuisa iyo ndiro negashi: zvino zvichava nyore kushambidza mafuta mushure mekudya.
Unganidza vanhu vari pedo pedyo nemhepo inotonhora mumanheru echando uye mudye chikafu chinonaka-chii chingava chinonakidza? Iwe unofanirwa kuisa skew chimedu chechingwa kana nyama. Zvinyoro zvinyorove muhari. Chidimbu chakabviswa pamuromo we skewer zvakanyatsonaka, kuitira kuti usazobata skewer pachayo. Kana iwe ukadya zvimedu zvenyama, zvinogona kubviswa kubva kune skewer nekodhiki uye keni. Chigadziro che chocolate fueu inowanzobudiswa mu "romantic series" yevanhu vaviri. Muchiitiko ichi, skewers mutsara wezvibereko uye uumedze muchokoti yakatsva. Iko kune dzakawanda zvinoshandiswa kuti zvive zvakanaka kune zvose zvinonaka uye chikwama, uye vanoda rudzi urwu rwekudya vanogoverana pakati pavo zvinonaka zvakanakisa mapepa emasese uye mabhuti.