Frying pan pasina frying

Hazvina mhosva kuti vangani vanogadzira mishonga yekicheni itsva yekubika, uye paki yakanaka yekupisa haikwanisi kuchinjwa. Munguva pfupi yapfuura, pane kuve kwakajeka kunowedzera kuvhuvira kune utano hwakanaka. Hazvishamisi kuti mubvunzo wekupisa goro iwe unogona kupisa pasina mafuta unokurumidza uye unowedzera kubvunzwa. Asi ndezvechokwadi, zvakaparadzirwa zvakanaka zvinotengeswa mushure mekutenga hazviwanzoti zvakakwana maererano nemutengo wavo uye zvatinotarisira.

Ndeipi iyo ganda rinopisa iwe unogona kupisa pasina bhotela?

Kwete-simbi fry pan isina mafuta neTeflon yokuputira ndeimwe yevokutanga vanokwikwidza musoro webikaji yezvokudya zvine utano. Zvisinei, zvakakosha kunzwisisa kuti iwe unogona kuwana mamiriro akafanana pasina mafuta kunze kwekuti kana kupfeka pachako kwakakwana uye hapana chakaipa. Mukuwedzera, iyo isati yakanamatira pani yekutsvaira yekubika isina mafuta inofanira kunge yakakodzera yehutano hwakanaka uye nehutete hwakakwana hwekuputika uku.

Ceramic frying pans haisi yakaipa zvachose. Asi pamwe navo hazvisi nyore. Ichokwadi ndechokuti iwe unogona kupisa pasina mafuta chete izvo zvokudya izvo zvine mafuta. Ichokwadi kuti izvi hazviregi kushandiswa kwepani yekutsvaga kutsvaga miriwo kana michina yakagadzirwa pasina mafuta, asi haungatongorwi nemucheka.

Iko kunewo ganda rinopisa risina mafuta rine imwe yakashambadzira teknolojia. Iyi ivhavha yekubika iri nechomuzasi pasi, iyo inopisa zvakanyanya kupfuura imwe pani. Iwe unowana chimwe chinhu semigumisiro yemafuta, kuitira kuti iwe unokwanisa kunyange kudzima zvokudya zvisingabviri mvura.

Iyo ganda panokubika kunze kwemafuta inowanzoitwa nehuni yakagadzirwa uye yakanyatsokodzera izvozvi zvinangwa. Nyama, steaks kana mbabvu zvinopisa zvakafanana, uye naizvozvo hunyoro hunovharwa mukati, chikafu chinosvikika uye chinoputika. Kana tichitaura nezvemiriwo yakakanyiwa, saka haikwanisi kunatsva pasina mafuta mune imwe ganda rinopisa, asi ribbed pamusoro haigoni kuve yakakodzera, kuitira kubika pamadonhwe emafuta akaparadzirwa pasi rose.