Kusvuta pani nemapurasitiki - maitiro ekusarudza uye maitiro ekushandisa sei?

Iyo ganda rinopisa nekambamisi yakavharidzirwa nechitarisiko chayo chakashandura mharidzo yevakadzi veimba uye vanobika pamusoro pekubika kwezvokudya zvine utano . Kusarudza ndiro dzakakodzera nekupfeka uku, unowana chinhu chinogara chiri nyore uye chinoshandiswa. Anowedzera hupenyu hwebasa uye kunyatsotarisa kugadzira pani.

Frying pan nekotamic kupfeka - pros uye cons

Munzira dzakawanda, kufungidzira kwekushandisa michina yekeramic-yakafukidzirwa kunobva pakushanda kwakarurama, kusarudza mhando yakakodzera yehukuru hwakakodzera. Kana zviri zvehutano nehutu hwekambani yefriam yakatsvaga, vatori vanovimbisa kubva kune zvakakosha:

1. Zvigone kushambidza ganda rinopisa mumvura yakashambadzirwa .
2. Zvakachengeteka kushandisa vashambadzi vane utsinye.
3. Izvo huwandu hwehupfeko muhupamhi hwezvokudya hunopa kusagadzikana kwekugadziriswa kwemagetsi, saka, mavara uye chips zvinowanikwa kunze kwechimiro chemuviri wakaoma wekotamic kana kushanda kusina kunaka.
4. Nguva inofadza kune mumwe nemudzimai anenge aripo ichava kuwanikwa kwezvokudya zvemavara mumarudzi akasiyana. Iyo ganda rinopisa harifaniri kunge rakasviba kana rima jena, rinogona kuvezwa muchero wakajeka uye machena-mavara matsvuku.

Zvose zvinokanganisa zvipfeko zvekerubhi zvinoratidzwa nekuda kwekuregererwa kwemitemo yekushandiswa kana kuchengetedza kana uchitenga:

1. Ceramics haibvumiri kushandura kwekushisa.
2. Kunyorera ndiro mune iyi nyaya kunobatsira kushambidza, asi kunonyatsopfupisa nguva yekushanda.
3. Hasi mapeji ose anogona kushandiswa pamushandi wekucheka .
4. Mutengo wenyaya yacho, kunze kwekuti kutenga kuri kukwirira, kunonyanya kuwirirana pamwe neTeflon kana kuti inowanikwa yakagadzirirwa-simbi inopisa pani.

Ungasarudza sei ganda rinopisa nekambani yekuvhara?

Kutenga kwezvokudya nguva dzose kunowirirana nehuwandu hwezvipikano uye kuenzanisa. Ceramics haisi yega, nokuti kunyange zvakagadzirwa zvakasimba uye zvakasimba zvinogadzirisa mutengo wavo, kana vakasarudzwa zvakakodzera. Tisati tasarudza ceramic frying pani, ngatiteererei maitiro makuru:

1. Mhedziso yokuti zita racho rinowedzera kuwedzera kune mari inowanzoitika. Asi kune rumwe rutivi rwemari: vamwe vavo vanopa nguva yekuratidzi yezvigadzirwa zvavo, izvo zvisingagoni kutaurwa pamusoro pezvokudya kubva kune mutengesi asingazivikanwi nemucheka wakaoma.
2. Zvokudya zvakanaka hazvikwanisi kuva zviduku. Izvi zvinopesana pakati pehupenyu hurefu nekurema kwechigadzirwa. Kuti iyo pani inopisa yakashanda kwenguva yakareba, kubwinya kwemadziro aro kunofanira kunge kune 4 mm, uye izvi zvatova ma 3 kg.
3. Mucheka weceramic uchagara kwenguva yakareba kana zvakakwana. Vasina kutengesa vatengesi vanoita frying pans ne spray ye ceramic, uye munguva pfupi inosvibiswa.

Ungashandisa sei ganda rinopisa nechokuputika?

Paunounza gango rako idzva rinopisa nekotamic kupfeka kukicheni, rinofanira kugadzirirwa kushanda, uye tevera mitemo shoma shoma:

1. Usati ushandisa keramic frying pan, inofanira kushambidzwa mumvura inodziya nesipo uye inomesa nejira rakapfava. Ipapo iyo yakasvibiswa nemafuta kana mafuta. Izvi zvichavandudza zvisiri izvo zvidhori.
2. Nhanho yechipiri ndeyekuomesa pani yekutsvaira kwenguva pfupi. Imwe nzira yekusimudza simbi ichaita: dururira munyu muto, upise kwechinguva. Munyu unozobvisa zvimedu zvemunyoro kubva ku ceramic. Inoramba ichingosvibisa zvinyoro zviso nejira nemafuta.
3. Zvichiri kuitika mukushanda kwekushanda, mutariri mukuru webasa rekushumira rinoramba yakarurama yekuchenesa ndiro. Iwe unogona kuzvishambidza muzvinosuka, asi vazhinji vanorayira chete kuti vadziye muumbi uye kwete kuzonyorovesa pasina.
4. Mushure mokubika, gadzira pani inopisa mumvura inotonhorera haigamuchiri, nokuti iyi ndiyo nzira yakananga yekuputika.
5. Kupfeka kunogadzirisa kuti zvokudya hazviregi kusvika pasi panguva yekubika, asi hazviregi kupisa kwezvokudya. Nokudaro, zvishoma zvamafuta uye chirongwa chakakosha chokubika chakafanira.
6. Uhu hwezasi hwezvingwa uye hupamhi hwezvinopisa hunofanira kufanana. Usabvumira murazvo kuti ubate mativi. Hazvikurudzirwi kupisa ganda rinopisa pasina kudya.
7. Mutengo wekakiti yakanaka yakakwirira, saka zvakakosha kupedza pamapuranga uye eplastiki spatulas. Kusvuta pani nekambani yekambani hakutyi kukanganisa kushandiswa kwemajini, asi kuchenjerera kwekupfeka kunowedzera nguva yekushandiswa dzimwe nguva.

Dhishi-simbi inopisa ganda nemapurasitiki

Iko kusanganiswa kweganda resimbi rakagadzirwa uye kupfekwa kweceramic kune zvimwe zvakasarudzwa. Izvo zvinopisa zvinodzivirira zvezvinhu hazvigoni kupa kupisa kwakasimba, saka, mune zvakadai, zvinogoneka kugadzira zvigadzirwa zvinoda kutora kwenguva refu. Zvichava zvakaoma kuwana ruvara rwebhuruu. Zvisinei, gorosi rakakandwa nekambani yekambamisi yesimbi yakakonzerwa, kunyange mushure mekukuvara kwepamusoro-soro, icharamba yakashanda - zvokudya hazvisi kutanga kupisa mairi.

Aluminium frying pan nekotamic kupfeka

Apo iyo aluminium alloy inodururwa mune chimwe chinhu chakakosha, unowana midziyo yakakandwa. Chikamu chekutsvaga chacho chakave nekukwirira kukuru uye zvakasiyana-siyana - izvi zvose zvinowedzera upenyu hwebasa, uye zvinowedzera kushorwa kumagadzirirwo emagetsi uye kutonhora. Aluminium inopisa nokukurumidza, inoderedza nguva yekubika, zvokudya hazvina kuwana unhu hunoita sesimbi. Pani yakanaka yakatsvaira nekotamic yokupfeka uye yakasimbiswa mabhesi haisi yakasvibiswa, yakakodzera yekubika mhando dzose dzemiti.

Ceramic Pancake Pan

Nekuuya kwepascake frying pans, dzimwe nyanzvi dzaive nenguva yekuedza zvose zvingasarudzwa pamusika, nepo vamwe vakashandisa ndiro mukiki rekugadzira. Kuda kwekudya kwezvipfeko zvakasiyana kunoratidza kururamiswa kwekutenga. Ceramic isina shati kupisa pan panopfurikidza inobata chikwama chekusimbisa nekuda kwezvibatsiro zvayo:

1. Kupfeka kunotora mafuta, uye hapana chikonzero chekuwedzera mafuta. Izvo zvakakosha kuti ugozviparadzanisa pamusoro penzvimbo yefriji, ndokudururira poda.
2. Zvakanaka kutengesa kutsigira kunogadzirisa kupisa nekukurumidza kushandiswa.
3. Kutenga kunofanira kuitwa mune imwe shamba yakadzama. Kuti urege kuwana fake neoamel panzvimbo ye ceramics.

Ceramic frying pan ye induction cooker

Mhedzisiro huru yezvokudya zvakadaro inowanikwa mumakamuri aro matatu ekugadzira: imwe yakagadzirwa nepamusoro yakakisa pani yakagadzirwa nesimbi isina zvisikwa, mukati meumuminiyumu nepamusoro wekutengesa hutsika, pamusoro pacho pane ceramic layer. Zvose izvi zvinowedzera nguva yekubika dzimwe nguva, hazvibvumi kuti michero inopisa uye inogadzirisa basa kune mubiki. Iyo yakaenzana yepasi pepu yakadaro inopisa haikwanise kuva pasi pe12 cm, nokuti zvimwe hazvingaiti kupisa.

Chidimbu frying pan ne ceramic coating

Kuchengetedza zita remugadziri kunogona kuve kushamisika kusingafadzi nenzira yekutsanya kukurumidza uye kuputika pamusoro. Kuti udzivise izvi, iwe unogona kutarisa kune zvakakonzerwa nevashambadzi vakanakisisa:

1. Pakati pemakambani akakwirira anopa ganda rakagadzirwa nesimbi yakasungirirwa, chiFrench chinonzi Staub, neBelgian Berghoff, chiSpanish CALVE, chakatsigira hutano hwavo.
2. Iyo ganda rinopisa nekambani yekotamiti yeko induction cooker kubva kumafisi Woll, Fissler naTefal vanofadzwa nehutano hwakanaka.

Kupfuura kuchenesa chinamato chinokonzera chinamato?

Kana iwe ukabika nemitemo, haufaniri kuchichenesa. Madzimai mazhinji emadzimai vanongopukuta pani yakatsvaga mushure mokubika nekuputika kwakachena. Inokurudzirwa pakarepo mushure mekupisa uye kunotonhorera ceramic, simburai pasi pemvura inoyerera inonaya uye muipise yakaoma. Mavara anopisa anokurudzirwa kuti acheneswe nedoro, kune nzira yekuisa mvura nemvura uye zvinodzivirira muhari. Zvakakosha kuti kurega kupisa nzvimbo yakanyorova, sezvo kuchenesa ka ceramic frying pan ne abrasive agents uye mabhurusi anobvumirwa chete sekushandiswa kwekupedzisira.